Узгајање цвекле у врту. ЦИЈЕНЕ у домаћој повртњаци
БУРАК је једно од најпопуларнијих поврћа које се узгајају у Пољској. Водич: како узгајати репе у повртњаку. КУЛТИВАЦИЈА ЦВЕЋЕ у повртњаку у дворишту.
Цвекла - популарно и веома здраво поврће
Цвекла је једно од најпопуларнијих поврћа које се узгајају у Пољској. У првој години гајења формира дебеле, тамноцрвене боје (дају боју бетатионанс), јестиве зрнате коренике. Облик коре коре (издужена, сферна, равна-сферна), његова величина и интензитет боје зависе од сорте репе - на продају су многе сорте. Коријен репе је у бази, садржи бјеланчевине, шећере, минералне соли, витамине групе Б, витамин Ц. Има прехрамбени значај због високог садржаја влакана (позитивно дјелује на пробаву) и захваљујући садржају јабучне, лимунске, винске и оксалне киселине.
У другој години раста, појављују се избојци цветова. Плодови репе се спајају неколико у тзв лопта. Листови цвекле су зеленкасто-црвенкасти, постављени на дуге, сочне петељке. Млади листови, познати као швајцарски блитва, такође су јестиви.
Узгој репе у домаћој башти
Цвекла има високе потребе за светлом и водом, делује на било којем тлу погодном за узгој поврћа. Цвекла се узгаја из сјетве на земљу на стално место. Семе се посеје од почетка априла до средине јуна (семенке клијају на температури од 8 степени Ц). Ако су сејане прегусто, требало би их да прореде после порастања. Период раста траје 3-4 месеца. Млади коријени за рану конзумацију могу се искоријенити како расту до праве величине. Корени намењени за јесењу или зиму (за складиштење) се беру у септембру и октобру. Приликом брања пазите да не оштетите коријење јер оштећени губе пуно сока и лоше складиште. Листови су уврнути приликом жетве.
Цвекла је осетљива на недостатак бора и магнезијума, због чега их треба хранити гнојивима која садрже ове микроелементе. Морате запамтити ротацију усева: следеће године и после шпината не узгаја се репа.