Како припремити место за повртњак на природан начин обраде земље "без копања" ? Ово је најчешће питање које постављају моји слушаоци и читаоци. Мој рецепт је веома једноставан! Пронађите најбољу локацију за ваш повртњак на вашој парцели и користите следеће савете, у зависности од тога на ком земљишту планирате повртњак!
У данашње време знамо много више о животу земљишта и процесима који се у њему одвијају између бактерија, гљивица и већих становника земљишта, као што су кишне глисте. Знамо шта земља треба да садржи и како да се носимо са њом, да не само да вегетација у нашој башти буде здрава и бујна, већ и да не штети околини и нама самима.
Већ знамо колико су вештачка ђубрива и традиционална обрада земљишта разорна, укључујући годишње копање лопатом. Данас све више баштована у свету обрађује земљиште на начин „без копања“, што бих желео да вам предложим, јер верујем да је то најбољи начин за гајење биљака (посебно у повртњаку), што је добро за нас и за нашу планету.
Упоредни узгој поврћа: које поврће садити једно поред другог>
Зашто је без копања најбољи начин?
Осим што је изузетно благотворан за тло и много мање интензиван за нас од традиционалног копања, баштовани га бирају углавном из два разлога:
- прво, подржава добро, живо тло у којем биљке расту без стреса,
- друго, омогућава вам да растете на претходно закоровљеним местима (испод).
Ова метода се заснива на употреби великих количина природног малча, односно органске материје у облику компоста (сопственог или комуналног, купљеног од локалног одлагалишта смећа) или добро компостираног стајњака, лисне земље или веома доброг -компостована (неколико година) кора или чипс.
Уопштено говорећи, органска материја коју користите за малчирање треба да личи на чернозем по боји и структури. Никада не користимо некомпостиране (труле) материјале за малчирање, јер ће то исцрпити тло хранљивим материјама.
Земљиште не копамо сваке године у јесен, али га малчирамо, а захваљујући томе што га не копамо, не реметимо његов микробиолошки живот и не бацамо коров семе мирује на његовој површини. Ево предности ове методе укратко.
Не копање земље, већ малчирање:
- не сушимо земљиште и задржавамо што више влаге, јер не откопавамо доње, влажне слојеве на његовој површини;
- не рушимо његову конструкцију, а самим тим подржавамо добре услове воде и ваздуха;
- не сечемо низ гљивица које се природно налазе у земљишту, захваљујући чему подржавамо микоризу и слободан раст корена;
- имамо мање корова - запамтите да копањем избацујемо на површину ново семе које понекад деценијама чека да светлост проклија;
- раст корова такође спречава редовна употреба малча, што је основа у систему без копања;
" - одржавамо земљу топлим током зимских месеци, не хладимо је окрећући је наопачке!"
- нема потребе да копамо - мање посла за нас!!!
- осим тога, наравно, малчирање доприноси и очувању влаге у земљишту и осигурава његов живот у виду бактерија, гљивица и других организама неопходних за раст биљака у природној башти.
Где да почнемо да градимо повртњак?
Слично као и код постављања других делова баште, најважније је да се површина за повртњак очисти од смећа и проблематичног вишегодишњег корова, као што је дивља трава или базга. У природној башти то ће значити копање и грабљање, а не наношење хемикалија. Али не брините - са методом без копања, зараза коровом обично није проблем захваљујући густом малчу.
Корак 1. Означите место у пољу за повртњак и покосите целу његову површину тримером или косилицом што ближе земљи. Изгладите све неравнине и прекријте целу ствар црном фолијом или дебелим црним агротекстилом. На овако припремљеној површини канапом и кочићима означите све делове повртњака према претходно припремљеном плану (погледајте претходни чланак).
Поврће је најбоље организовати на уздигнутим лејама или у сандуцима, које градимо од рендисаних, природних дасака дебљине 5 цм и висине 20 цм.Након постављања и анкерисања (на кочеве) сандука, фолију или агротекстил треба уклонити из њихове унутрашњости. Ако унутра има вишегодишњих корова, сада их вреди уклонити вилама, а ако тамо расте само једногодишњи коров, можете их безбедно покрити дебелим картоном и ставити супстрат на врх, попуњавајући кутије до око 2 цм од врха. ивица.
Кајби је најбоље напунити обрадивом земљом до висине од око 7,5 цм, а за горњи слој дати 10 цм органске материје.
Корак 2. На месту предвиђеном за стазе, фолија или агротекстил треба да остану заувек да би спречили раст корова. Лепо ће изгледати ако стазе покријете слојем коре, чипса, ломљеног камена или шљунка са фракцијом од 0,8-1,6 цм.
Корак 3. Након пуњења кутија и збијања земље ногама или грабљама - можете одмах посадити или посејати биљке у њих. Видећете колико ће мало корова израсти на таквим закрпама, а оне које се појаве биће много лакше уклонити. Под малчом тло ће бити тврдо, али не и збијено - овде ће микроорганизми и мала створења моћи да постоје без ометања једни других, стварајући милионе мини ходника у којима ће корење поврћа, цвећа и зачинског биља лепо расти.
Корак 4. Да бисте посејали семе, само нежно грабљајте горњи слој малча - као и код било које друге културе. Међутим, када садимо саднице – земљу распростиремо, уместо да у њој копамо рупу. Током вегетације, ако видите да на закрпама расте коров (тачније, то ће бити спорадични вишегодишњи коров), нежно их подигните лопатом и уклоните. После годину-две више неће бити вишегодишњих корова (наравно, ако их уклонимо са кореном).Једногодишњи коров ће, с друге стране, угинути испод слоја малча, тако да се уопште не би требало појавити.
Корак 5. Сваке године у јесен (од октобра до децембра) редовно посипамо постељину, односно слој органске материје, на површину леја. Постељину треба раширити око 5 цм.
" И то је то! Лако је и здраво за све, а што је најважније, овај метод сам доказао - и ја. Моја органска башта без копања у Згорзалему у Касзубију (коју можете посетити у сезони) и моја органска башта са поврћем у Тоадпулу у Енглеској су сјајни примери. Више о томе ћете чути у мојим подцастима Натуралли о Огродацх и видећете у видео снимцима на мом новом ИоуТубе каналу Катарзина Беллингхам - из живота баштована."
- Поврће за све. Како покренути органски повртњак: дизајн, место, ограда
- Како поставити природну башту? Катарина Белингам саветује
- Праирие попусти. Облачење и брига
- Проверите како да бринете о природној башти
Цатхерине Беллингхам
Зелени дизајнер и промотер еко баштованства.
Иако је радила у башти за принца Чарлса, поштује јежа, коприву или глиста. Свој врт у Кашубији води у складу са принципом: не мешај се у живот биљака и што је мање могуће мешај се у природу. Он води подкасте, блог и продавницу са садницама поврћа, биља и цвећа: ввв.катарзинабеллингхам.пл
Пхото. Агњешка Мајевска