
Велика кухиња повезана је са комфором, ергономијом и простором. Зато је добар дизајн кухиње толико важан. Ако се одлучимо на рушење или пресељење зидова, то сигурно неће проћи незапажено за просторије у близини кухиње. Зато размислимо о дизајну кухиње много пре него што кренемо на посао.

Велика кухиња - са трпезаријом, место за забаву и опуштање
Кухиња може изгледати премала када желимо да, осим основне функције - места за припрему јела - дневне трпезарије, а понекад и места за одмор. Можда би требало постојати игралиште за мало дијете, столица за дједа, кутак за пса или мачку, простор за игру и обављање домаћих задатака за дјецу, као и већи пулт за припрему велике забаве.
Таква кухиња често је сан многих грађевинара. Дакле, проширујемо кухињу!
Отворена или затворена кухиња. Морате бити опрезни због тога!
Уклањањем зида или његовог дела, кухињу можемо увећати о трошку дневне собе. Захваљујући томе , отворена кухиња ће преузети неке од функција дневног боравка. Такође ће бити лакше пронаћи простор за удобан сто.
Међутим, уколико желимо да увећамо кухињу о трошку ходника, онда се морамо рачунати са чињеницом да ћемо као резултат промена, уместо велике хале имати мали ходник - без простора за вешалице и гардеробу (ово решење једноставно неће бити прикладно).
Такође морате бити опрезни да се због промена удаљености између кухињских уређаја не повећавају прекомерно: то ће значити да ћемо приликом припреме оброка непотребно превозити километре. Имајте на уму да судопер није удаљен више од 210 цм од фрижидера и рерне, а фрижидер није више од 270 цм од рерне.
Подсетимо се да скоро свакој породици треба кухиња са две димензије: минималном на дневном и максималном „од одмора“. Обично нам је потребна заиста велика кухиња само неколико пута годишње.