Кадуља
Кадуља је једно од најпознатијих биљака и зачина. Како узгајати кадуљу у башти. Узгој биља: жалфија.
Кадуља (лат. Салвиа оффициналис ) је трајница која припада породици ламија (Ламиацеае). Потјече из медитеранских земаља. Узгаја се у многим земљама света. То је добро позната зачинска и лековита биљка, али и украсна биљка, која је одлична за комбинације више врста у травнатим вртовима, за вишегодишње цветне гредице и за баште са шљунком. Савршено погодан за медитеранске (посебно у комбинацији са лавандом) и сеоске вртове. Декоративне сорте листова су посебно цењене.
Кадуља - опис биљке
Кадуља је у природи полу грм, у нашој клими грм је висок до 30-60 цм. Формира широке накупине састављене од бројних, усправних, али склоних слојевитим, зеленим, резним длакавим изданцима који дрво држе у основи. Избојци обрастају бројним, дугуљасто-овалним или ланцеолатним лишћем, с обје стране прекривеним њежним, бијелим сјечивом, чија се база сужава у дугачки петељк.
Кадуља цвјета од краја маја до краја јула (цвјета у другој години узгоја сјемена). Плаво-љубичасти цвјетови сакупљају се у цвјетове утиснуте на крајевима младица. Цветови су мед.
Узгој кадуље у башти
Кадуља најбоље успева на сунчаном, топлом и заклоњеном положају. Тло треба да буде плодно, али добро дренирано, помешано са песком или ситним шљунком, са неутралном или благо алкалном реакцијом. Међутим, култивација није успешна на калцијум сиромашним, тешким, сливним и мочварним тлима.
У нашој клисти, кадуља није потпуно отпорна на мраз и у хладнијим крајевима земље може сањати - зато је вредно покрити је зими, нпр. Гранчицама тунела или компостним насипима. Зими зрачни дио кадуље умире. У пролеће, након уклањања облога, биљке треба изрезати на око 10 цм изнад површине земље, што ће им омогућити да испуцају бројне младе израсле из спаваћих пупољака, згуснеће биљку и побољшаће навику.
Кадуља се може размножавати семенкама посејаним у садницу на прелазу марта и априла. Клијање семена је најбрже на температури од око 20 степени Целзијуса, обрастао садница се сади у земљу у јулу. Кадуља се такође може размножавати дељењем старијих кврга (најбоље у јесен - после цветања) или коришћењем укоријењених травнатих, полусјеновитих или дрвенастих резница.
Биљка кадуље се убира када биљке достигну пуни раст лишћа, али пре цветања. У првој години сјетве овај период обично пада у августу, а наредних година прва жетва обавља се у мају, а друга у августу. Берба је најбоље у сувим, сунчаним данима. Убрзо након бербе, биљке се суше на прозрачном и сјеновитом месту.
Погледајте филм: Узгој кадуље