Сретни смо што садимо јабуке у баштама
Вриједно је садити дрво јабуке и трешње у домаћем воћњаку. Њихово воће је извор витамина и благотворно делује на људско тело. Садимо воће: јабуку и трешу. Самоникле јабуке и трешње.
Јабуке из кућног воћњака
Јабука расте у свим условима, али они су најприкладнији за компостирање тла богатог. Воле да расту и у лаганом и иловастом земљишту. Јабуке - зависно од сорте - имају боју која се креће од жуте до зелене до тамно црвене. Постоје и жуто-црвене или зелено-црвене јабуке. Плодови касних сорти су посебно погодни за чување. Јабуке снижавају холестерол, штите срце, детоксикацију. Садрже калијум за побољшање рада нервног система и срца. Велико богатство јабука су влакна у облику пектина, која повољно делују на цревну бактеријску флору, регулишу кретање црева, лечећи пролив (шљиве јабуке) и затвор (сирове јабуке). Захваљујући пектинима повећава се ниво доброг ХДЛ холестерола и смањује концентрација лошег ЛДЛ-а. Такође су богат извор кверцетина, антиоксиданса који заптива крвне судове и спречава стварање атеросклеротских плакова у њима.
Јабуке, попут млека, имају детоксикациони ефекат на организам. Људи који једу пуно јабука мање су вјероватно да ће ухватити прехладу и инфекције горњих дисајних путева. Иако је ово воће мало калорија (око 46 кцал / 100 г), због високог садржаја влакана која пуне црева, дају осећај ситости, препоручују се онима који брину о линији.
Откријте сорте јабука
Трешње из домаћег воћњака
Трешња је прелепо дрво, пролеће посуто белим цвећем, што даје укусно воће које се може користити на различите начине у кухињи. Вредно их је јести сирово, јер садрже много витамина Ц, Б и ПП, органских киселина, углавном јабучне и лимунске, као и минерала. Такође их можемо користити за конзерве: џемови, желе, конзерве, сокови и тинктуре. Најпопуларније су соковне трешње, са врло тамним плодом и јако обојеним месом. Стаклене трешње имају лагану, готово прозирну, безбојну целулозу. Све су ретке у гајењу. Сорте сокова: Łутовка (касна, али врло плодна, веома популарна), Нортхстар (рана), грожђе зУјфехертои (рано), Нефрис (рано), Келлерис (средња), Луцина (касна). Сорте стакла: рана Лудвика (рана), Монтморенци (касна).
Воће трешње садржи витамине