Свака кухиња, без обзира на њену величину, треба да буде уграђена и опремљена у складу са принципима ергономије
У модерним домовима кухиња је често отворена, повезана с дневним боравком или великим дневним боравком. Кување заједно са породицом или пријатељима једно је од највећих задовољстава. Да би то био случај, кухиња мора бити уређена не само лепо него и удобно.
Најважније су кухињске зграде дуж зидова или на острву. Кућа веће породице треба да има дворедне зграде које омогућавају уметање већег броја доњих и горњих кухињских ормарића. Ормарићи се могу поставити поред паралелних зидова, на обе стране угла - или можете поделити зграду тако што ћете један ред ормара поставити на зид и други саставити у слободно стојећи облик, нпр. Острво с баржом. За малу породицу довољан је један ред зидних ормара.
Доњи ормарићи имају висину од 70-80 цм, јер је прикладно радити на овој висини. Требале би бити довољно дубоке да садрже кухињске потрепштине. Пошто их покрива кухињски пулт стандардне ширине 60-63 цм, дубина им је нешто мања. Довољно је да имају капацитет, а истовремено је било лако посегнути за саксијама које су тамо скривене. Горњи ормарићи су плитки (30 цм), јер када радимо на радној површини, морамо да станемо испред њих у усправном положају. Теретни ормарићи су врло корисни у којима полице и кошаре клизну кад се отворе врата, тако да можете повољно доћи до производа који су вам потребни.
Ако у кухињи има места, исплати се користити високе стојеће ормаре, у које можете ставити кућанске апарате, као што су пећница, фрижидер, па чак и машина за прање судова. Висина кухињског намештаја је око 210 цм. Можда није превелика, јер није естетска, и нећемо користити простор изграђен високо испод плафона.
У кухињи морамо на одговарајућа места поставити пећ, судопер, фрижидер и друге уређаје. Златна правила су развијена за уређење кухињског простора који ће вам омогућити угодан рад у њему.
Радни низ
Са овом претпоставком организације кухиње ствара се специфична производна линија. У кући десничарске особе опрема се поставља с леве стране. Прво, постоји фрижидер у коме сакупљамо храну са ограниченим роком трајања. Добро је кад је поред улаза или оставе. Затим поставите судопер и машину за суђе, тј. Направите зону за прање и чишћење. Следећи елемент је шпорет или плоча за кухање. За левичаре је нацрт система обрнут.
Требало би да постоји радни простор између најважнијих уређаја у кухињи
Радна удаљеност
Да бисте могли удобно и сигурно радити у кухињи, горе наведени уређаји требају имати довољно дуге фрагменте радне површине. Овде смо избацили прехрамбене производе, резали их и сецкали, гестали тесто на дасци, лонац одлагали током кувања. Стога би требало да површина плоче између фрижидера и судопере буде широка 60 цм. Главна плоча између судопере и пећи - 80-90 цм. Овај простор може да садржи одводник судопера, ако је намењен производима који су спремни за кување, нпр. Поврћу и воћу. Тамо можете користити додатке за судопер, нпр. Даске за сечење, цједило, касете за капи, рерне. Да бисте могли да оставите врућу посуду, горњи део дужине 40 цм мора бити поред рерне.
Кухињски троугао
Ово правило одређује оптималне удаљености између фрижидера, судопере и шпорета. Проводимо пуно времена поред судопера, тако да је то центар зоне акције. У оба смера - за фрижидер и рерну треба да се држи раздаљина 120-210 цм. Размак између фрижидера и плоче за кухање може бити 120-270 цм. Ако су уређаји које најчешће користимо у кухињи унутар таквог троугла, довољно је да се окренемо да дођемо до фрижидера или судопере.
Чување радног троугла може се лако извршити у кухињи са острвом
Удобно подручје за прање
Кухиња не може без судопера. Чак и ако имамо машину за прање судова, поред ње би требао бити судопер. Можемо одабрати судопер са једном посудом са одводником или двосед. Мањи судопери неће радити. У свакој кухињи бит ће лонци или таве који се не уклапају у перилицу посуђа. За убацивање пунила с опраним поврћем потребан је одвод или судопер. Многи инвеститори бирају гранитне судопере који се лако могу поклапати у боји са декором кухиње.
Модерна славина за судопер
Високо постављене славине са окретним изливом стандардно су у кухињи, што вам омогућава да ставите висок лонац у судопер. Свака славина треба да буде опремљена аератором, који помаже у уштеди воде уз одржавање ефикасности прања. Пример је модерна славина АДОРЕ из ФЕРРО-а са керамичким регулатором и аератором. Корисне су батерије са покретним извлачењем који се може извући и који ће вам омогућити испирање великог лонца у било којем положају или додавање воде у лонац постављен поред судопера. Флексибилни ЗУМБА славина из ФЕРРО понуде задржава облик који је корисник дао након савијања. Дакле, може се обликовати на било који начин у зависности од наших потреба или склоности. Штавише, доступан је у неколико боја, тако да можемо заменити зеленом или жутом када променимо декор кухиње.
Славина ФЕРРО ЗУМБА има флексибилни носач и неколико боја. Жута се може лако заменити белом, зеленом, ментом, беж, сивом или црном. "
Сви придружују батерије округлих облика. За ултрамодерне, индустријске кухиње, ФЕРРО је припремио ЗИЦЦО геометријски миксер за судоперу. Акумулатор са оштрим линијама има високи окретни носач са регулатором протока.
ФЕРРО ЗИЦЦО батерија је дизајнирана за индустријски ентеријер