Кораљна вибурнум

Кораљна вибурнум је биљка чија би лековита својства требало да посебно цене жене. Кораљна вибурнум пронашла је примену пре свега као лек за болну и обилну менструацију. Откријте својства и употребу кораљевог вибурнума. Када сакупљати кораљно воће и како га припремити?

Кораљна вибурнум (латински: Вибурнум опулус ) расте у Северној Америци, Сибиру и Европи. У Пољској се, у природном стању, јавља у шумама и густинама на обалама вода. Међутим, са ових места можете сакупљати сировине из вибурнума само након добијања одговарајуће дозволе, јер је - по уредби министра заштите животне средине - под делимичном заштитом. Плод вибурнума можете добити из грмља које расте у парковима и баштама, где се сади као украсна биљка.

Кораљна вибурнум - добијање и сушење сировина

У природној медицини користи се кора младих грана коралне вибурнума ( Цортек Вибурни опули ), која се сакупља у априлу и суши у природним условима или у сушарама на максималној температури од 40 степени Ц. У пролеће се такође сакупља цвеће кораљне вибурнума ( Флос Вибурни опули ). . У септембру се на грмљу вибурнума појављују прелепи, оскудни плодови ( Фруцтус Вибурни опули ) - још једна сировина лековите биљке . Плодови кораљне вибурнум суше се у сушарама на максималној температури од 40 степени Ц.

Кораљна вибурнум - састав и својства

Кора вибурнума садржи, између осталог танини, тритерпени, фитостероли, минералне соли и есенцијална уља. Воће има сличан састав који додатно садржи сапонине који су у већим количинама отровни. Препарати коре и плодова вибурнума имају дијастолички ефекат на материцу и инхибирају мање крварење. Због тога, савремена фитотерапија препоручује њихову употребу код дисменореје, предугог периода, додатних крварења у менопаузи, као и за хемороиде. Због садржаја танина и антибактеријских својстава такође су доказан лек против пролива и чира на желуцу и дванаестопалачном цреву. Поред тога, због садржаја фитостерола - они снижавају холестерол. Супротно томе, сок од воћне плодове са медом олакшат ће кашаљ. Заузврат, декоција цветова кораља користи се за побољшање варења.

Кораљна вибурнум - употреба у кухињи

Плод кораљне вибурнума може правити џемове, конзерве, мармеладе, као и желе, сокове и тинктуре. Воће треба јести након замрзавања и након термичке обраде, јер тада губе горчину и своја отровна својства проистекла из садржаја сапонина. Једене сирове у великим количинама могу проузроковати интоксикацију, чији су симптоми вртоглавица, повраћање и губитак свијести.

Рецепт за тинктуру плода кораља вибурнума за болне менструације

У посуду ставите 2 шоље воћа вибурнума и на њих сипајте 0, 5 литара духа. Одложите две недеље на топлом и тамном месту. Након тог времена излијте алкохол, исциједите воће и сипајте 1, 5 шоље течног меда у добијени сок и измешајте. Затим комбинујте сок са 0, 5 литара вотке и оставите да одстоји недељу дана. Затим неколико пута филтрирајте и сипајте у боце. Тинктура је спремна за конзумацију након отприлике пола године.

Категорија:

Баштованство