
Све више и чешће узгајамо поврће и биље у баштама. Најчешће посежемо за најпопуларнијима. Или можда желите узгајати биљке мање познате, али веома занимљиве? Упознајте их!
Пољаци више времена проводе напољу, често у својим баштама и парцелама. Упоредо са повећањем еколошке и здравствене свести, расте и интересовање за узгој биља, поврћа и воћа. Његова предност је, између осталог контрола употребљених ђубрива и избегавање хемијских средстава за заштиту биља.
У домаћем вртном поврћу најчешће се узгајају популарне врсте или сорте поврћа и биље . Али на продају постоје и мање познате биљке поврћа, али врло занимљиве - наћи ћете их на Аллегро.пл. Неке од њих погодне су за узгој на балкону.
Занимљиво поврће за узгој у врту
Неко поврће се узалуд може наћи на полицама трговина. Зато их узгајајмо у сопственој башти. Такво непопуларно поврће укључује љубичасте сорте кромпира или жуте и беле сорте шаргарепе . На таласу интересовања за методе еколошког узгоја, заборављено поврће такође доживљава препород, нпр. Кељ, пастрњак, листиће репе или сцорзонера, о чему се у последње време широко извештава у штампи и на кулинарским блоговима.
Љубитељи егзотике могу бирати зачинско биље или поврће које се користи у азијској кухињи:
- лимунска трава (позната и као лимунска трава),
- пак цхои (кинески купус),
- Мизуна (користи се за припрему сушија)
- Парфем Сасхими
- моундра (која се назива јапански першун).
Поврће за узгој на балкону
За оне који немају врт, излаз је поврће и биље на балкону, тераси или на прозорском прагу у стану. У лонцима гајте, између осталог Медитеранско биље попут мајчине душице или рузмарина и пуно поврћа, нпр. Сорте зеленог пасуља (пример је сорта 'Масцотте'), коктел парадајз, паприка чили и паприка хабанеро . Јагода за пењање већ је неколико година прави хит балконским усевима.
