Узгој целера у врту. ЦЕЛЕРИ у кућној повртњаци
Целер је једно од најпопуларнијих поврћа које се узгајају у баштама. Саветујемо како узгајати целер у повртњаку. Узгој целера у повртњаку.
Целер (латински: Апиум гравеоленс ) је популарно поврће које се узгаја у кућним баштама. Јестиви је зрнати, луковицаст коријен целера и ишијас (пенасти листови, с назубљеним ивицама, расту на дугим, голим стабљикама). Целер садржи витамине А, Б1, Б2, Б6, ПП, Е и Ц и аминокиселине.
Узгој целера у врту
Целер најбоље расте на не баш тешким, плодним тлима са неутралном реакцијом, богатим хумусом. Не треба га узгајати на влажном, закисељеном земљишту или са превише калцијума. За узгој целера најбоље је одабрати сунчано место.
На сиромашнијим земљиштима целер се узгаја у првој години након стајског гноја, док је на богатијим тлима - у другој години после стајњака. Не узгајајте целер на истом месту после себе и после следећег поврћа: першун, шаргарепа, лук, пор, копар.
Целер има велике потребе за водом. Кад се осуши, заливајте биљке сваких неколико дана, а за време раста и развоја корена (август-септембар), неопходно је свакодневно наводњавање. Када расте, коров и растресито тло око биљака.
Како целер расте, можете га користити и користити и његово лишће и младо коријење. Не огулите превише листова са једне биљке, јер ће корен бити мањи. Сакупљамо целер намењен за чување пре мраза (крајем септембра или октобра, најкасније до новембра).
Како посадити целер
Коријен целера се узгаја из садница. Најбоље је купити готову садницу доброг квалитета. Биљке се садју у земљу када је спољна температура изнад 12 степени Целзијуса - најбоље је садити после 15. маја. Саднице се саде на размаку од 40 к 40 цм (када се узгајају заједно са предпрадом) или 30 к 20 цм (када се узгајају без предсклопа).
Сакупљамо целер намењен за чување крајем септембра или октобра