Роштиљ у врту: како очистити роштиљ

Роштиљ је постао неопходна баштенска опрема. Да би нам роштиљ у врту могао дуго служити, потребно је редовно чистити и решетку за роштиљ, као и остале његове делове. Предлажемо како правилно очистити вртни роштиљ.

Да би нам роштиљ могао дуго служити, а јела припремљена на роштиљу бити укусна, о њему треба правилно да се бринете: очистите решетку за грилл и остале делове након сваког печења.

Чишћење и одржавање роштиља на дрвени угљен

Након сваког печења на жару добро је очистити решетку спаљивањем остатака хране на њој и обрисати је влажном крпом. За чишћење решетке, четкица од четкица од нехрђајућег челика је најприкладнија за савршено чишћење и решетки од челика и ливеног гвожђа. Не заборавите да очистите решетку четком одмах након печења на роштиљу, када је још добро загрејана.
Код роштиља на угаљ пепео који се скупља на дну решетка и у посуди за пепео обично се редовно уклања, али након неколико роштиља такође је вредно опрати унутрашњост роштиља сапуном и водом. За чишћење роштиља извана, потребно је само влажну крпу. Кућиште роштиља очистите тек након што се опрема охлади. Драстична промена температуре челика прекривеног порцуланским емајлом није препоручљива због његове трајности. Такође, не мажите воском нити бојите емајлирани поклопац роштиља. Восак на врућем роштиљу ће се растопити и оставити мрље. Емајл је одлична изолација и заштита, трајнији је од било које боје.

Средства за чишћење роштиља

Да бисте олакшали и убрзали поступак чишћења роштиља, можете купити специјална средства за чишћење роштиља, нпр. Средство за чишћење решетка, средство за чишћење емајла од порцулана и нехрђајући челик. Не заборавите да уклоните решетку пре употребе. Ова средства су доступна у већим вртним центрима и продајним местима за роштиљ. Омогућавају ефикасно уклањање прљавштине и масти и остављају пријатан мирис.

Како очистити плинске роштиље

За плинске роштиље постоји посебна посуда испод горионика, одводник кроз који се вишак сока и масноће са јела са роштиља улива у алуминијумски пладањ. Посуда се може лако извући и опрати. Ово је важно јер масноћа на овом подручју може запаљети. Након неколико роштиља, исплати се опрати и ароматичне шине, које покривају горионике у плинским роштиљима. За време складиштења опреме, морате осигурати и резервоар за гас - чврсто га затворите и поставите у хладну и сјеновиту собу у стабилном положају.

Погледајте филм: Како пећи поврће

Категорија:

Баштованство