Врсте и сорте менте за узгој у башти и на балкону. ФОТОГРАФИЈЕ
Сента је једна од најпопуларнијих биљака и зачина. Познато је да се многе врсте и сорте менте разликују по боји, величини и ароми лишћа. Погледајте фотографије различитих врста и сорти менте.
Мента (лат. Ментха ) једно је од најпопуларнијих биљака. Мента је експанзивна вишегодишња биљка која производи подземно ризоме.
Мента има веома јак мирис и укус лишћа. Узгаја се неколико десетина врста и сорти метвице, које се разликују у величини биљке и величини, боји, облику и ароми лишћа. Листови појединих врста и сорти менте могу имати различит букет и укус, на пример, лимун, јабука, ђумбир, ананас или чоколада.
Сок као зачин
Мента се због свог укуса и ароме најчешће користи за ароматизирање јела. Најчешће се мента користи у облику инфузије и чајева. Међутим, све чешће се користи за зачињавање салата, супа, соса и надјева. Мента се такође додаје јелима од рибе, живине и касике. Незамјењив је додатак многим десертима.
Сента је такође једна од најпознатијих лековитих биљака. Препоручује се за садњу у земљи, на цветним креветима или у посудама на слабо засјењеним или сунчаним местима.
Декорација балкона биљним вртовима у посудама постаје све више моде. Такве баште настају из састава неколико биљака засађених у једном у саксији. У таквом биљном саставу не може пропустити менту. Међутим, важно је запамтити да су многе његове сорте прилично експанзивне биљке и њима треба дати адекватан простор.
Одабране врсте менте
- Мутина пољска (лат. Ментха арвенсис )
- Паприка (лат. Ментха пиперита )
- Водена мента (лат. Ментха акуатица )
- Дуга лисната мента (лат. Ментха лангифолиа )
- Паприка (лат. Ментха пулегиум )
- Зелена метвица (лат. Ментха спицата )
- Ђумбир ( наљепница Ментха грацилис )
- Метвица (лат. Ментха суавеоленс )