Ове године сам први пут посадио артичоке на парцели, резнице су се задржале, а на једној од њих у септембру се појавило цвеће. Очигледно су ове биљке веома осетљиве на ниске температуре. Шта учинити да их зими озими у нашој клими?

Дипломирала је на Варшавском универзитету наука о животу - СГГВ, факултету хортикултуре и пејзажне архитектуре. Њене страсти су биљке и посматрање природе. Већ на факултету бавила се успостављањем и одржавањем башта и цвећара. Популаризација баштованства и дељење баштованских знања са другима јој пружа велико задовољство. Такође ствара фотографске портрете биљака.
Артичока долази са Средоземља, где делује као вишегодишња биљка, нажалост у нашим климатским условима његова вегетација дефинитивно завршава првим мразом, на који је артичока изузетно осетљива. Чак и мраз од неколико степени штети биљкама и узрокује њихово умирање. Можете покушати да зими ове биљке подрезујете стабљике ниско у јесен, одмах изнад земље, и преосталу розету прекривате сламом, земљом или лишћем, стварајући нагиб висине 20-30 цм, али ако је зима влажна, велика влажност земље око биљке и нема приступа ваздуху може да пропадне. Такав хумак такође може бити велико потенцијално место за зимовање и храњење глодара, што се може третирати као зимска остава. Други начин зимовања је ископати биљку и преместити је, заједно са делом земље, у хладну, светлу собу, нпр. Подрум или гаражу (температура би овде требало да осцилира у року од 7-12 степени Ц), а у пролеће одрежите младе изданке и после пролећа пролећа мразеви се у земљу могу посадити младе биљке. За време зимовања не заборавите да благо навлажите супстрат да се не осуши у потпуности.