Не морате ићи у кафић да бисте пили добру кафу. Пивара за кафу пружиће вам незаборавно искуство укуса! Пиво ће бити укусно и ароматично, а уштедјет ћете пуно злата у џепу. Проверите како одабрати најбољи апарат за кафу.

Кафа из јединице за варење

Кафа из пиваре - укусна и ароматична

Куповина пивара за кафу је вероватно најлакши начин да уживате у доброј кафи код куће. Такав уређај не кошта пуно (пива достојног квалитета се може купити за 100-150 ПЛН), а пиво добијено од њега заиста је добро - снажно, ароматично и без штетне прашине од кафе. Тачно је да високотлачни електрични апарат за кафу прави још бољу кафу, али је скупљи (кошта најмање неколико стотина злота).

Гдје купити пивара за кафу

Лако ћете добити пивара за кафу . Најједноставнији, јефтини модели могу се купити у већини хипермаркета и кућних апарата. Међутим, обично нису веома високог квалитета - нпр. Имају цурења која везују између појединих делова, због чега кафа има благо засићен укус и арому. Поред тога, у најједноставнијим моделима најчешће истрошени делови се не могу заменити; када се уређај поквари, једноставно га морамо бацити.

Ако волите да се навикнете на кућне апарате, не жалите ни за центом и купите апарат за кафу боље класе, заједно са сетом резервних делова. Добру пивару најлакше је набавити у специјализованој продавници која се бави само продајом кафе и додатака за кафу.

Апарат за кафу - како одабрати апарат за кафу?

Како ради апарат за кафу?

Типична пивара под притиском - која се такође назива италијански еспрессо - изгледа као мали чајник. Састоји се од три дела: доњи резервоар (на цртежу је означен бројем 1) у који уливамо воду, левак са цедиљком (2) - у који улијевамо грубо млевену кафу и горњи резервоар (3) - у који се сакупља готово пиће.

Принцип рада је једноставан. Након што напуните јединицу за припрему воде и кафу, ставите је на шпорет. Када вода у доњем резервоару почне да кључа, она ствара пару. Њеним притиском пара гура кипућу воду према горе кроз левак. Путем, кључала вода пролази кроз слој кафе у лијевку и два сита која филтрирају земљу за кафу. Готов напитак се сакупља у горњој посуди. Чим пара изађе из излива за варење уместо воде, уклањамо уређај из рерне: кафа је спремна.

Коју кафу за пиво изабрати?

У продавницама постоје две врсте пивара :

  • израђени од легуре алуминијума - обично су јефтинији, али кафа оставља неизбрисиве браон мрље на њиховим зидовима. Као резултат тога, пиво после неког времена губи укус (постаје горко).
  • направљени од нерђајућег челика - трајнији су и лакши за одржавање, али истовремено и скупљи.

Капацитет пивара за кафу варира. Најмања - могло би се рећи и лична - садржи једну типичну шољицу кафе, капацитета око 200 мл. Веће могу користити две, три или четири особе; кафа највећих модела довољна је за чак шест љубитеља кафе.

Категорија:

Реконструкција