Берба воћа и поврћа у септембру
Септембар у башти време је жетве кућног воћњака и поврћа. Које се воће и поврће бере из баште у септембру. Жетва жетве у септембру.
Септембар у башти: берба воћа
Септембар у башти време је за бербу много воћа и поврћа. У септембру почињемо са бербом јесењих сорти јабука и крушака. Плодови се беру 1-2 недеље пре постизања зрелости (обично почнемо са бербом када први плодови почну да падају са дрвећа).
У септембру такође сакупљамо средње и касне сорте шљива, купина, ране сорте грожђа из обрађивања земље и поновљене сорте јагода и малина.
У септембру ћемо такође имати колекцију ораха и лешника. Сјетите се да се ораси беру када падну, а љешњаци када потпуно сазрију и испадну из шкољке. Љешњаке треба сушити након бербе. Јабуке и крушке можемо чувати неколико недеља. У ту сврху бирамо воће које није потпуно зрело и слажемо га у хладну, не баш суву собу. Да би их добро држали, морају бити неоштећени и добро образовани.
Сушене, труле и заражене плодове или штеточине бирамо са воћака, јер они могу постати извор заразе.
Септембар у башти: берба поврћа
У септембру сакупљамо термофилно поврће које је осетљиво на пад температуре испод 0 степени Целзијуса, јер већ у септембру могу се појавити мразови: парадајз, паприка, патлиџан, диња, лубеница, патисонс, тиквице, краставци, тиквице и бундева. Сакупљамо све рајчице, чак и оне који нису потпуно зрели, из грмља и сређујемо их у просторијама где је температура око 10 ° Ц. Такође можете извући целе биљке и објесити их на сувом и хладном мјесту, гдје ће плодови полако сазријевати.
У септембру такође сакупљамо:
- суви пасуљ;
- након вађења лука, оставите га на кревету да се осуши, а затим очистите и чувајте у сувој и хладној просторији. Када достигну одговарајућу величину,
- карфиол, касне сорте купуса, зелена салата, броколи, кохраби,
- ротквица и ротквица;
- лиснат целер, чија берба почиње када њихови петељке досегну ширину од 3 цм; зелени делови имају већу храњиву вредност, али бели (замазани земљом) су нежнијег укуса;
- корено поврће намењено за чување: шаргарепа и цвекла (жетва крајем септембра).
У септембру сакупљамо зрело семе једногодишњих и двогодишњих биљака - имаћемо своје за следећу годину. Берба се врши сунчаним даном, а бере се само здраве копије.
У септембру прикупљамо, између осталог цвекла намењена за чување