- Како изгледа дрво јабутикабе?
- Где расте цвеће јабутикабе?
- Јабутицаба воће изгледа као грожђе
- Јабутицаба - може ли се узгајати у Пољској?
- Које захтеве има јабутицаба?
- Проблеми у узгоју јабутикабе
Заботикаба је егзотично дрво чији је изглед током периода плодоношења толико невероватан да сви желе да га фотографишу! То је зато што плодови који се лепе за дебло и гране изгледају као да се пењу уз њих, чврсто их заплићући.
Навикли смо на егзотично воће на полицама продавница, али још увек има неких који су за нас остали мистерија. Ово укључује јабутикабу (изговара се јаботикаба), чије само име звучи егзотично.
Иако свеже воће нећемо наћи у продавницама, јер је кварљиво и није погодно за дуг транспорт, али понекад можемо наћи и конзерве припремљене од њих, као нпр.јабутицаба воћни пире (углавном у онлајн продавницама или "Еко" продавницама), па их вреди мало ближе упознати.
Садржај
- Како изгледа дрво јабутикабе?
- Где расте цвеће јабутикабе?
- Јабутицаба воће изгледа као грожђе
- Јабутицаба - може ли се узгајати у Пољској?
- Које захтеве има јабутицаба?
- Проблеми у узгоју јабутикабе
Како изгледа дрво јабутикабе?
Јаботикаб воће потиче од малог, споро растућег дрвета мирте (10-15 м високог) пореклом из Бразила и необично као што је његово име.
Где расте цвеће јабутикабе?
Иако дрво јабутикабе само по себи није ништа посебно - има прилично типичну, жбунасту навику, али њени мали, кремасти бели цветови расту директно на деблу и гранама уместо на изданцима.Сакупљени су у густе чуперке и имају мале, надоле савијене латице и бројне дуге, лепљиве прашнике. Појављују се на биљци у великом броју, чак и неколико пута годишње, и изгледају као мали, бели помпони.
Јабутицаба воће изгледа као грожђе
После цветања цветови постају округли, у почетку тврди и зелени, после сазревања, меснати и прекривени дебелом, крутом, сјајном, тамном, скоро црном кором, плодови чија је унутрашњост испуњена провидним или беличастим, желеом. -као, сочно, слатко и кисело месо које садржи једно или више семенки.
Плодови Јабутикабе подсећају на црно грожђе (дрво се чак назива и "бразилско дрво грожђа" ), а стабла и гране прекривене њима изгледају феноменално и спектакуларно.
У земљи порекла воће се једе сирово директно са дрвета или одмах након брања, али се због кварљивости ретко продаје у овом облику.Много чешће се могу наћи у облику џемова, желеа, сокова, мусова или алкохолних пића (нпр. вина, ликера).

Јабутицаба
Јабутицаба - може ли се узгајати у Пољској?
Код нас је готово непознат и плод јабутикабе и сама биљка. Иако се семе дрвета, а понекад и његове саднице, већ могу купити у специјализованим онлајн или стационарним продавницама (нпр. у ботаничким баштама), узгој јабутикабе је још увек мистерија, па је за сада боље третирати као експеримент. То ће нам омогућити да избегнемо могућа разочарања која настају услед неуспеха у гајењу, јер су подаци о захтевима биљке још увек прилично ограничени и заснивају се углавном на информацијама из топлијих крајева света, где се биљке гаје у баштама, или о размени искустава између људи који су се бавили узгојем јабутикабе у саксији (па чак и стварањем бонсаи стабала од ње).
Које захтеве има јабутицаба?
- Позиција за јабутикабу. Сигурно је познато да јабутикаба није отпорна на мраз, па код нас не може да расте током целе године у башти.
- Супстрат за јабутикабу. Такође се сугерише да захтева веома светао и равномерно сунчан положај и плодну, хумусну, пропусну подлогу, пожељно са благо киселим или киселим пХ. Земља у саксији увек треба да буде влажна, али никако влажна, јер биљка реагује и на поплаве и на сушење осипањем лишћа.
- Јабутицаба ђубрење. Током вегетације, такође је вредно прихрањивати дрво, али бирати природна ђубрива као што је биохумус, јер је биљка осетљива на прекомерно ђубрење.
Проблеми у узгоју јабутикабе
Искуство људи који су почели да узгајају јабутикабу у саксији такође показује да је веома тешко дуго одржавати у доброј форми. Ово може бити због грешака у узгоју, али и зато што биљка не подноси селидбе и промене места.
Дрво може да изгуби лишће и зими, јер у то време пати од недостатка светлости (можете покушати да осветлите дрво специјалним лампама за биљке).
Такође је тешко проценити да ли ће јабутикаба узгајана у саксији у нашој земљи донети плод (неки подаци говоре и да боље роди после унакрсног опрашивања, па би можда вредело узгајати два примерка одједном) , али пошто су то обично примерци узгојени из семена, на прве плодове морате чекати и око 10 година, не знајући да ли ће се уопште појавити. Само биљке добијене калемљењем имале би прилику да закажу раније, после 2-4 године.
Међутим, без обзира коју јабутикабу имамо, ако успемо да је дуго одржавамо у добром стању, ништа не стоји на путу да се дрво третира као украс великог дневног боравка или пространог дневног боравка, а ако ће се после година на њеним гранама и пању појавити цвеће, а касније и плодови, схватите то као пријатно изненађење.
Егзотично воће из домаћег узгоја у саксији>
Ретке врсте жбуња и воћака за гајење у баштама>
