Корен целера је осетљив на недостатак воде током периода раста

Целер је једно од најпопуларнијих поврћа које се узгаја у баштама. Предлажемо како узгајати корен целера у повртњаку. Узгајање целера у повртњаку.

Садржај

  1. Станица и супстрат за узгој целера
  2. На ком поврћу узгајати целер?
  3. Како узгајати корен целера?
  4. Жетва корена целера
  5. Када и како садити целер у земљу?

Целер (латински Апиум гравеоленс) је популарно поврће које се узгаја у кућним баштама. Житница, луковичасти корен целера и врхови (перасти листови са назубљеним ивицама који расту на дугим голим стабљикама) су јестиви. Целер садржи витамине А, Б1, Б2, Б6, ПП, Е и Ц као и аминокиселине.

Станица и супстрат за узгој целера

Целерија најбоље успева на земљиштима која нису претешка, плодна, са реакцијом блиском неутралној, богата хумусом. Не треба гајити на влажним, киселим земљиштима или са превише калцијума. Најбоље је изабрати сунчано место за узгој целера.

На ком поврћу узгајати целер?

Не гајите целер на истом месту један иза другог и после следећег поврћа: першуна, шаргарепе, црног лука, празилука, копра.

Како узгајати корен целера?

На сиромашнијим земљиштима целер се гаји прве године после стајњака, а на богатијим - друге године после стајњака.

Целер има велике потребе за водом. Када је суво, биљке треба заливати сваких неколико дана, а у периоду раста и развоја корена (август-септембар) неопходно је свакодневно заливање.

Током раста, плевите и отпустите тло око биљака.

Како целер расте, његови листови и младо корење се могу чупати и користити. Немојте уклањати превише листова са једне биљке јер ће то учинити корен мањим.

Жетва корена целера

Целер намењен за складиштење бере се пре мраза (крајем септембра или октобра, најкасније до новембра).

Када и како садити целер у земљу?

Корен целера се гаји само из расада. Његова припрема траје око два месеца. Можете то урадити сами или купити готове саднице доброг квалитета у продавницама, баштенским центрима или на пијаци.

Расад целера се сади у земљу када је спољна температура изнад 12 степени Целзијуса - најбоље је садити после 15. маја (када прође опасност од пролећних мразева). Биљке се саде на размаку од 40 к 40 цм (када се узгаја заједно са предусјевом) или 30 к 20 цм (када се узгаја без предусева).

Прочитајте и о узгоју другог поврћа:

  • Парадајз у башти - како узгајати ово вредно поврће?
  • Гајење краставаца у башти
  • Узгој паприке - припрема расада паприке, садња, нега, берба

Категорија: