Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Салак (Салацца залацца), који се назива и осзпилна јестива или змијска палма, поред карактеристичних палминих листова, има оригиналне, јестиве и вредне плодове. Како узгајати и бринути о салаку?

Салак (Салацца залацца) - шта је ово биљка?

Салак (Салацца залацца) припада ботаничкој породици Ареца (Арецацеае), у којој налазимо и друге познате биљке, попут правог кокоса, праве урме и тренутно веома популарне, издржљиве ареке палме. Међутим, салак се не цени због занимљивог облика листова, већ због оригиналног облика плода и њихових својстава.У природним стаништима, змијска палма расте на индонежанским острвима Јава, Суматра и Бали. Нарасте до 6-7 м високо и формира кратко дебло и пернате листове чије су петељке густо прекривене бодљама.

Највећа вредност биљке су плодови скупљени у гроздове, који се формирају у дну длана. То су слатке и киселе бобице са светлим месом, величине око 5 цм, прекривене смеђим, тврдим и љускавим (налик змијској кожи) омотачем. Уобичајени назив ове биљке - змијски плод или змијска палма - потиче од текстуре поклопца и асоцијације на змијску кожу. Кремасто бело, јестиво месо садржи велику, округлу, смеђу коштицу са семеном. Облик плода салака донекле подсећа на луковице лала.

Егзотично воће из домаћег узгоја у саксији>

Тврда и љускава длака је слична змијској кожи, па отуда и уобичајено име ове биљке - змијски плод или змијска палма

Змијска палма - услови узгоја

За аматерски узгој можемо купити готове саднице змијске палме у саксијама и култивисати их слично другим палмама (нпр. арека палма) на светлом и топлом месту, умерено заливајући и прихрањивајући водорастворним ђубривима за зелене биљке. Код куће салак може достићи и до 2-3 м висине.

Ову егзотичну биљку можете узгајати и из семена. Ако већ имате семена, препоручује се да их потопите у топлу воду око један дан пре сетве. Сеје се у супстрат намењен за палме (пХ 6-7), на дубину од око 3 цм, у дубоке саксије. Клијање захтева стрпљење, јер може потрајати неколико месеци - чак и до пола године! Салак је термофилна биљка, па је важна и температура узгоја - не мање од 25 степени Целзијуса током дана.

У нези пазити да не претерано заливати биљке, заливати умерено и пратити присуство штеточина, нпр.кишне глисте. Уколико приметимо присуство штеточина, најбоље је што пре реаговати и применити средство за сузбијање палминих штеточина (најбоље у облику аеросола).

Длановима је потребна висока влажност ваздуха за правилан развој. Проблем је често превише сув ваздух који доводи до сушења врхова лишћа - посебно зими, када се унутрашњост загрева централним грејањем. Да бисмо ово спречили, током неге не смемо заборавити да редовно прскамо листове.

Цвеће у саксији и влажност ваздуха. Како повећати влажност ваздуха>

Салак - својства змијског воћа

Доступност салака воћа или семена је прилично тешка, иако га све чешће можете купити у неким супермаркетима у оквиру периодичних понуда. Плодови су прилично лагани, издржљиви, нису много подложни труљењу и добро се чувају.

Иако се укус змијског воћа неће свидети свима, вреди знати да садржи много вредних својстава.Извор је дијететских влакана, пектина, гвожђа, калијума, калцијума и витамина А и Ц. Осим тога, садржи флавоноиде и високу концентрацију антиоксиданата.

Дефинитивно можете пробати укус змијског воћа без проблема ако одете на пут у Индонезију или друге земље у региону, где су доступни и јефтини.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Башта