Рукола је постала веома популарно лиснато поврће
Рукола је последњих година модерно лиснато поврће. Рукола се може успешно узгајати у кућном повртњаку. Предлажемо како узгајати руколу у башти. Узгој руколе - захтеви и брига.
Рукола (лат. Еруца весицариа) спада у лиснато поврће и иако није толико популарна као шаргарепа, карфиол или лук, све је чешће присутна на нашим трпезама. Обично се рукола користи као додатак јелима, посебно салатама.
Рукола, позната и као рукола, је једногодишња биљка.Даје розете лиро-перастих листова који имају карактеристичан, оштар, благо пекући укус. Листови руколе су вредан додатак јелима, посебно салатама. Служе се свеже или осушене - после млевења. Рукола се може чувати у фрижидеру 1-2 дана. Поврће је до сада било познато углавном у медитеранској кухињи. Недавно је стекао популарност у Пољској. Које услове треба обезбедити за руколу у башти?
Узгој руколе - захтеви
Рукола је биљка која се лако узгаја - подноси и сунчане и благо засенчене положаје (ови су повољнији). Воли плодне, пропусне супстрате са реакцијом блиском неутралној. Препоручује се пре сетве супстрат обогатити органским ђубривима.
Аругула се не може узгајати након Брассица (припада истој породици). Истовремено, током узгоја треба пазити на болести и штеточине типичне за купус. Поврће је отпорно на ниске температуре. Такође се могу успешно узгајати у контејнерима и вертикалним баштама.
- Поврће на балкону - како узгајати поврће на балкону. ВОДИЧ
Гајење руколе у башти
Рукола је савршена као предусев или накнадни усев. Одликује се кратким вегетационим периодом - род се добија после 6-8 недеља.
Семе руколе од средине марта (у леглу) или краја марта (директно у земљу) до септембра - најбоље у интервалима од 3 недеље. Ово ће обезбедити приступ свежим листовима руколе током целе сезоне. После отприлике недељу дана појавиће се прве клице. Када биљке дају неколико листова, треба их одрезати, остављајући појединачне биљке на удаљености од око 6 цм. Почупане биљке се могу користити у кухињи. Саднице треба редовно заливати. Са недостатком воде, принос ће бити мањи, а лишће горко. Још један важан третман је редовно уклањање корова. Минерално ђубрење обично није неопходно.
- Поврће за летње усеве. Које поврће узгајати као улов>
- Брассиц поврће - врсте и узгој>