Трешња

Трешња је биљка која се често може наћи у шумама или на ливадама. у мају трешња птица одише мирисним белим цветовима, а на јесен - сферним плодовима који су јестиви. Упознајте најпопуларније врсте птица трешања у врту. Узгој трешања у башти. Научите шта можете да урадите са птичјом трешњом.

Дрвеће и грмље важан су елемент сваког врта, због чега најчешће бирамо најпопуларније и најмање непоуздане. Поред њих, међутим, вриједи садити мање познате биљке које ће занимљиво употпунити класичне засаде и постати нови декоративни акцент. Такве биљке између осталог укључују и трешња птица, што су чак и творци филма "Јасминум" ценили, додељивши име дрвету једном од својих јунака.
Род коме припада трешња птица укључује око 20 врста биљака, али најпопуларније су три:

  • птичја трешња, позната и као птичја трешња (лат. Прунус падус, син. Прунус авиум )
  • Америчка трешња (лат. Прунус серотина ),
  • птичја трешња ( Прунус виргиниана ).
Трешња

Трешња

У вртовима и природним налазиштима најчешћа је трешња птица (обична), која је мало дрво или величанствен грм (висок око 15 м), који формира бројне усисне коренике.
Током читаве сезоне његов је највећи украс дугачак, виси доле, на врху прекривен великим, елиптичним, зеленим, матираним лишћем, али у пролеће (у априлу и мају) бели, мали цветови долазе до изражаја, окупљени у густи, висећи, цвјетови трубе.
Цветови црне трешње одају снажан мирис, који је некима врло привлачан, а другима неугодан. Након цветања цвећа, бројни плодови сакупљени у висећим гроздовима формирају делицију многих птица.

Врста такође има неколико занимљивих сорти, укључујући:

  • цветају ружичасто и расту у бордо зеленим лишћем и браон-црвеним изданцима „Цолората“,
  • и мала 'Нана' која нарасте до 3-4 м висине.
Америчка трешња

Америчка трешња

Друга популарна врста птичије трешње је америчка трешња, позната и као касна птица, пореклом из Северне Америке. Од рођака се разликује углавном по величини (нарасте до 25-30 м у висину) и каснијим датумима цватње (мај-јуни) и плодоносним плодовима. Листови су јој на врху сјајни, док су цвасти мањи и подигнути. Плодови ове врсте су такође већи и слађи од плодова птичије трешње.

Бијела трешња

У баштама понекад можете да нађете и једну од сорти трешања "Схуберт". Биљка нарасте до 3-4 м и ствара врло лепе, овалне, сјајне на горњим листовима, који су у почетку зелени, а затим бордо црвени. Бијели, мали цвјетови појављују се у мају, а плодови сазривају током лета.

Трешња - узгој и захтеви

Све што се налази у вртовима трешања је незахтевно и лако се узгаја. Најбоље се осећају на плодним, умерено влажним подлогама и светлим местима, али могу се прилагодити и лошијим условима и мање сунчеве светлости. Такође подносе сушу и потпуно су отпорне на мраз.

Трешња - употреба у башти

Биљке су, међутим, погодне само за веће вртове, јер уз помоћ корена тркача снажно расту (америчка трешња и вирџинијска птица се чак сматрају инвазивним врстама које би могле да угрозе нашу родну флору). Изузетак су само њихове ниже сорте, које достижу мање величине и погодне су за узгој чак и у малим баштама. Можете да креирате лепе композиције другим украсним грмљем (нпр. Јасмин или цвет липа који цвета у пролеће) или густим редовима.

Због сликовите, висеће навике, трешња такође изгледа добро као солитерс. Неке сорте су такође погодне за вакцинацију и управљање готовином.

  • Балконско цвијеће: најпопуларније цвијеће на балконима

Трешња има јестиво воће

Птичје трешње, међутим, нису само врло декоративне, већ су и корисне, јер су њихови плодови јестиви не само за птице, већ и за нас (без семенки које садрже цијаногена једињења). Зреле бобице су слатке и сочне, али укусног укуса, због чега не делују као десертно воће (једе се сирово у великим количинама, може проузроковати пробавне проблеме). Међутим, одлична су сировина за прављење сокова, џемова, конзерви и тинктуре (ваља додати и друго, кисело воће, нпр. Дуњу). Њихова пулпа је извор драгоцених хранљивих материја, укључујући оне који су одговорни за тамну боју антоцијана.

Неки људи плод трешње приписују отровним својствима, што није у потпуности тачно, иако муља садржи твари са благо токсичним дјеловањем, у малим количинама не пријете нашем здрављу, а након термичке обраде потпуно се разграђују.

Случај са семенкама црне трешње, који заправо садрже цијаногена једињења која се могу трансформисати у отровни цијанид водоника, изгледа још горе. Из тог разлога воће предвиђено за прераду претходно треба лишити каменца (нпр. Брисање кроз сито), а ако ће се користити цело, нпр. За припрему тинктуре, након што се пуни шећером не може стајати дуже од неколико дана, а сок добијен од њих треба просијати кроз сито.

Рецепт за тинктуру птичије трешње

Постоји неколико рецепата за прављење тинктуре од црног трешања, па је вриједно експериментирати с њима. На пример, можете припремити тинктуру воћног сирупа, која ће се добити прекривањем огуљеног, испраног воћа са шећером (за 2 кг воћа и 1 кг шећера) и стављањем на топло место 2-3 дана. Добивени сок проциједите кроз сито и комбинујте са литром раствора. Воће сипати 1/5 л вотке и оставити још 2-3 дана, а потом добивену течност проциједити кроз сито, додати у сируп помијешан са алкохолом и оставити на тамном, топлом мјесту око мјесец дана.

  • Тегла - својства и љековита употреба плода купина, када се сакупља воће, рецепти за конзерве

Категорија:

Баштованство