Узгајање броколија у башти. БРОЦЦОЛИ у кућној повртњаци
Узгој брокуле у башти није тежак. Брокула је популарно и здраво поврће, може се успешно узгајати у кућној повртњаци. Водич: како узгајати броколи у повртњаку.
Брокула (лат. Брассица олерацеа вар. Ботритис италица ) је једногодишња биљка. То је укусно и здраво и популарно поврће. Брокула је поврће слично карфиору од којег се разликује јачи раст, облик листа и облик и боја руже, која је зелена или љубичаста. Једне брокуле су и главна ружа и бочне руже (расту на бочним изданцима) и дебела, месната стабљика.
Брокула је поврће корисно за здравље. Садрже много витамина, укључујући витамин А, Ц, Б1, Б2, ПП, као и минералне соли (калцијум, гвожђе, фосфор, хром, магнезијум, калијум). Уз то, броколи садржи бета-каротен. За броколи се каже да има антиканцерогена својства.
Узгајање броколија у башти
Узгој броколија: где посадити броколи. Сталак за узгој броколија треба бити сунчан и заштићен од ветра. Броколи се најбоље узгаја у плодном, хумусном земљишту са пХ од 6, 5-7. Броколи не воли сушу, увек када дуго не пада киша и супстрат је пресушен, биљку треба залијевати.
Како узгајати броколи: оплодња. Брокула има велике храњиве потребе и зато их је добро узгајати у првој години након стајњака или након примене компоста. Пре садње пресадница брокуле такође морате применити минерална ђубрива.
Узгој броколија: термини. Броколи се може узгајати у пролеће (као прашина), лета или у јесен (као накнадни оброк). Не треба га узгајати на истом месту после осталог поврћа брассица.
Узгој броколије: садња садница, жетва
Брокула се обично узгаја из садница, која се сади у тло од марта до јуна, на размаку 50 к 40 цм. Броколи се бере око десет недеља након садње. Руже треба брати пре цветања. У јесен се броколи мора берети пре почетка мраза који узрокују црњење и смрзавање поврћа.