- Барберри - добијање и сушење сировина
- Воће боровнице - састав и својства
- Воће боровнице - употреба у кувању и козметици
- Декоција шаргарепе од прехладе

Барберри је популарни украсни грм. Нису сви познати да барберри има лековита својства и користи се у природној медицини. Барберри је, између осталих лек против прехладе и гастроинтестиналних тегоба, а у козметици се користи за борбу против акни и модрица. Откријте својства шипка и његову употребу у биљној медицини.
Барберри (лат. Берберис вулгарис ), такође познат као пикадо или колач, расте у шумама, грмљама и парковима готово широм Европе. Међутим, у Пољској се ретко може пронаћи, а то је због тога што се на листовима бербе развија рђа зрна - врста гљивица која изазива болест житарица. Из тог разлога, фармери који расту у близини поља били су истребљени од стране пољопривредника.
Барберри - добијање и сушење сировина
У природној медицини користе се листови шипка ( Фолиум Берберидис ), који се сакупљају у мају или јуну и суше у природним сушачима, на тамним и прозрачним местима. Свијетло црвена берба ( Фруцтус Берберидис ), која се бере у аугусту или септембру, користи се и у љековите сврхе. Суше се у загрејаним сушачима, у почетку на температури од око 30 степени Целзијуса, а затим се суше на температури од 50-60 степени Ц.
Воће боровнице - састав и својства
Плодови боровнице садрже, између осталог алкалоиди, органске киселине, пектини, шећери, минералне соли, бета-каротен и витамини, од којих је највише витамина Ц, због чега их зову "пољски лимун" или "северни лимун". Између осталог, због тога су средство за витаминизирање које повећава отпорност организма током прехладе и грозничавих болести.
Савремена фитотерапија препоручује употребу бербе код гастроинтестиналних тегоба, посебно код пробавних тегоба, јер подстичу лучење желудачних киселина. У природној медицини примењују се и код упале жучних канала и колелитијазе, јер подржавају излучивање жучи. Поред тога, подржавају рад јетре. Такође је показано да они мало повећавају згрушавање крви и печате крвне судове, па се могу користити, нпр. У крвавицама десни или крварењима из носа. Поред тога, плодови овог грмља имају благи диуретски ефекат.
Плодови боровнице садрже барберри. То је једињење које се - ако се узима дуго или у великим количинама - накупља у срцу, јетри и панкреасу. Барберри не треба користити труднице и мала дјеца.
Воће боровнице - употреба у кувању и козметици
У козметици се користе воћне маске од боровница за акне, модрице и промену боје коже.
У кухињи се, са друге стране, сушено воће боровнице може додати у чај за повећање укупног имунитета тела, посебно у грозничавим условима. Свеже воће се може користити за прављење сокова, сирупа, џемова, конзерви, па чак и вина, тинктура и ликера.
Декоција шаргарепе од прехладе
Сипајте 1 кашику исецканог шаргарепе у лонац, прелијте 1 шољу кључале воде и пирјајте 3 минута. Затим оставите да се охлади 15 минута и проциједите. Пијте декоцију од 1 / 4-1 / 2 шоље 2-3 пута дневно. Може се мало засладити медом или шећером.