Када правим стајњак од коприве, нешто није у реду. Велика количина коприве сипа 10 литара воде из бачве и након 1-2 дана видим да раствор поприми црну боју. Нема знакова пенања, тј. Ферментације, и цела ствар има неугодан мирис - нешто попут киселине. Шта ја радим погрешно?
Саветује: Анна СкорковскаПејзажни архитекта специјализован за „историјско зеленило“. Годинама је писао и уређивао текстове о оснивању, уређењу и одржавању вртова. Фасцинирана је традиционалним баштованством и пољопривредом, јер заборављене методе узгајања биљака данас - чак и у нашем "хемијском" отровном свету - омогућавају мало бољи живот.
Будите стрпљиви, јер процес ферментације траје недељу или две по топлом времену, а спорији када је хладно. Готов гној од коприве је транспарентан. Течни стајски гној припрема се у пластичној, каменој или дрвеној посуди (метални контејнери нису погодни за то). Биљка коприве се пре цветања реже, реже и прелије водом тако да остане око 10-15 цм до ивице. За 1 кг зелене масе потребно вам је 10 литара воде, најбоље кишнице. Јело мора бити покривено, јер ће одавати лош мирис (можете га смањити додавањем шаке гнојива са калцијумом ). Свакодневно мешајте да бисте ушли у раствор.