Зашто ми црвена репа буде горка сваке године? Шта да радим

Саветује: Мицхаł Мазик

Специјалиста за узгој биљних биљака и поврћа. Током своје професионалне каријере бавио се: оснивањем вртова (Пољска), производњом украсних биљака и консултацијама у баштенским центрима (САД), радећи у воћњацима у воћњацима (Енглеска, Италија). Аутор неколико књига о вртларству. Баштован по образовању, професији и страстима.

Разлог због којег је корен црвене репе горак може бити:

  • не баш плодно тло на коме се узгаја поврће (цвекла воли иловасту земљу),
  • неправилна гнојидба (укус се погоршава ако се даје, на пример, превише азотног ђубрива).

Вриједно је биљном гнојиву дати бор (нпр. Боронирани суперфосфат, боракс). Кулинарство - Цвекла ће имати бољи укус када се скува са кожом.

Категорија:

Баштованство