Мажуран
Мајорам је љековита биљка са широком примјеном. Мајорам се користи, између осталог, за побољшање варења или акни. Али мајарон је такође веома популаран ароматичан зачин. Откријте лековита својства мајорана и његову употребу у биљној медицини и кухињи.
Мајоран (латински Ориганум Мајорана), или мажуран, мајоран или мариолк, расте дивљи на обалама Средоземља, у северној Африци и у Азији до западне Индије. Мајорам се узгаја у Пољској. У природној медицини користе се читави изданци мајорама и уље мајорама.
>> Прочитајте и: Биљке у врту: башта МАЈЕРАНЕК. Узгој мајорама у башти
Мажуран - лековита својства и употреба
У прошлости се сматрало да је за мајарон ојачати срце, повећати сексуални нагон, помоћи код стомачних проблема, бубрежних каменаца, па чак и помоћи код зубобоље и побољшати менталну јасноћу.
Тренутно се користи мајарон:
- код пробавних тегоба,
- као противупално средство,
- као карминативно средство,
- као помоћ у излучивању желудачних сокова и на тај начин - побољшању варења.
Мајорам такође ограничава прекомерну ферментацију. Мајорам је такође састојак антиреуматских масти и капи за испирање уста.
С друге стране, уље мајорама се широко користи у ароматерапији, користи се у купкама, инхалацијама и масажама. Има антисептичка и противупална својства. Делује и против акни.
Мајорам - популарни зачин
Мајорам има карактеристичну арому и укус са слабим печењем, захваљујући чему се користи у кухињи као зачин, што се препоручује посебно додавању тешко сварљивим јелима. Може заменити со, али и додати сланину, тако да не пада у прах.