Поврће за јесенски улов: какво поврће сијати у јесен за улов

Сјетва поврћа за јесење насаде је добар начин за управљање празним креветима након убраног поврћа крајем љета. Упознајте поврће које је одлично за јесењи улов.

У другој половини лета повртњак се полако почиње празнити. Берба поврћа засијаног у пролеће је завршена, а празни кревети остају. Међутим, како обично има пуно времена до првих мразева, исплати се искористити слободан простор за јесенске поподне. Неко поврће са кратким временом раста може се посејати или садити у августу и уживати у својим усјевима до касне јесени.

Узгој поврћа за накнадно обрезивање - ротација је потребна

Кад узгајате поврће за улов, увек не заборавите проматрати ротацију усева. Биљке засијане у августу никада не би требале заузимати положаје на којима је поврће из исте ботаничке породице раније узгајано, што их чини мање подложним уобичајеним болестима и штеточинама.

Поврће за јесењи улов: ротквица

Једно од најпопуларнијих поврћа посејаних за касни улов је ротквица . С изузетком неких сорти, његова летња гајење није препоручљиво, јер тада биљка брзо формира цветни изданци и не развија коријенске квржице (биљка дугог дана). Међутим, ништа не спречава да се семе посеје у првој половини августа, а добри приноси сакупљају се крајем септембра и октобра. Ротквица има прилично кратак вегетациони период (40-50 дана) и релативно је отпорна на јесење хладно време, упркос томе, најбоље је одабрати сорте намењене раном пролећном или јесењем обрађивању тла, нпр. Цармен, Крас, Сака Полана, Фиеста, Рамона, Јутрзенка, за усев Шлезија, Бона, Малага, Луцинка, Пассион, Лидка, Фламбоиант, Полонез или занимљива сорта са уздужним кореном Ицицле Ице. Услов за добијање доброг усева је одговарајућа влажност супстрата, због чега биљке треба залијевати током раста и згушњавања коријена. Велика предност касног узгоја ротквице је занемарљив ризик од заразе квргавим кремом.

Поврће за јесењи улов: вртни коморач

Друго поврће идеално за јесенски усев је баштенски копар (вегетациони период 30-40 дана). Поврће такође очекује плодно тло са константном влагом, али може се сијати у положајима на разним биљкама. Саднице копра нису отпорне на хладноћу као и ротквица, па у јесен, прије најављених мразева, вриједи постеље обложити нетканом тканином. Сјеменке коморача могу се сијати тренутачно, у слободним просторима на цвјетним креветима или сијати у редове. Најбољи датум сетве за јесенски накнадни обрезивање је крај јула и прва половина августа. Врсте које се препоручују за јесенско узгој укључују Смарагд и Амброзија.

Поврће за јесенски улов: лист поврћа

Много је лиснатог поврћа погодно и за јесенски накнадни оброк, од којих се препоручују шпинат, јањећа салата и листна репа.

  • Шпинату је потребно плодно и стално благо влажно тло, а берба му почиње у октобру (сетва у првој половини августа). Најбоље се узгаја за улов након ране шаргарепе, грашка или раног купуса. Спанаћ није осетљив на ниске јесенске температуре, па не захтева прекривање. Њена сорта која се препоручује за јесењи узгој укључује: Аста, Маркиза, Орбита, Матадор и Грета.
  • Кукурузна салата је такође врло занимљиво поврће погодно за јесењи улов. Иако његов вегетациони период траје 60 до 90 дана и дужи је од ротквица и копра, али је биљка толико отпорна на ниске температуре да се може збрати чак и зими испод снега. Сјетва сјемена обавља се у аугусту, а прва берба почиње у октобру. Због плитког коријенског система и вегетацијске сезоне, биљка очекује плодна, храњива и храњива тла тла и топли раст.
  • Листна репа је мање популарно поврће погодно за јесенски улов. Његов јестиви део нису подземне гредице коријена, већ надземни дио у облику лишћа, припремљеног у облику поврћа попут шпината и дебелих стабљика листа, третираног као јесења шпарога. Поврће нема посебне захтеве за гајење, мада не воли тешка и влажна тла. Ако планирамо да га узгајамо, требало би да ограничимо гнојидбу повртњака са ђубривом које садржи азот, јер биљка има тенденцију накупљања у лишћу нитрата. Сезона вегетације лишћа из репе износи око 60 дана, тако да ако желите да покупите усеве крајем септембра, семе треба посејати првих дана августа.

Поврће за јесенски усев: гајење садница

У августу, међутим, не можемо само сејати поврће, већ и садити њихове саднице. У ту сврху су најприкладније зелена салата (ломљива и путер) и ендивија .
Зелену салату садимо у августу. Међутим, будући да хрскава зелена салата има нешто дужи вегетациони период (око 40 дана) од маслачке салате (30-40 дана), њена берба ће бити нешто касније, што продужава принос салате. Ендиве се узгајају мало другачије. Садница му се обично сади крајем јула и почетком августа, али због горчине која се налази у лишћу, лисне розете се избељују. Поступак се изводи када спољни листови ендиве достигну довољну величину, омогућавајући им везање низом изнад розете. Да би се добила крхка, нежна и мање горка унутрашњост, спољни листови морају бити везани тако да светлост не продире унутар розете.

Категорија: