Како чувате куповине да не бисте трошили храну? Понекад је довољно генијално поставити неколико полица или кухињских ормара и проналазимо простор за одлагање хране. Такође предлажемо који фрижидер и замрзивач да одаберете за смештај конзерви.

Ево неколико начина како инвентивно чувати свој инвентар

Одабир правог фрижидера и замрзивача за кухињу

1. Ако купујемо ретко и сакупљамо велике залихе, исплати се уложити у добар фрижидер. Капацитет и распоред његове унутрашњости треба одабрати строго према вашим потребама. Ако вечере кухамо неколико дана, бит ће потребне широке и - што је важно - трајне полице за лонце. Ако купујете пуно поврћа и воћа, исплати се набавити фрижидер са највећом доњом фиоком. Када имамо велику породицу или радимо смрзнуту храну, фрижидер треба да садржи простран замрзивач опремљен полицом за замрзавање и комором за брзо замрзавање.

2. Када често одлазимо на дуже време и оставимо фрижидер празан и пун замрзивач, исплати се купити модел са два агрегата - фрижидер се затим може искључити и уштедјети на струји.

3. Вреди купити фрижидер опремљен вентилатором - тада ће иста температура преовлађивати на сваком месту. Ако нема вентилатора, производе који захтевају нижу температуру, на пример месо и кобасице, треба ставити на полице хладњака.

4. Фрижидер ће трошити мање електричне енергије ако следимо његове принципе рада. Не стављајте фрижидер на топло место - на пример, у близини радијатора. Такође је морате редовно одмрзавати, не стављајте топлу и топлу храну унутра, не избегавајте отварање врата.

5. Модерни фрижидери су опремљени хладним батеријама , захваљујући којима фрижидер остаје хладан када нема струје. Нећемо претрпети губитке када се производи одмрзавају.

6. Исплати се имати посебан додатни замрзивач само ако замрзнете велике количине воћа или поврћа. Све док замрзавамо производе који се купују редовно или ручамо у продавници, замрзивач у фрижидеру је довољан.

Опремите кухињу полицама и кухињским ормарима

1. Не чувамо сву храну у фрижидеру. Они који не захтевају нижу температуру могу се чувати у ормарима и ормарима. Међутим, требамо имати на уму да је свим производима потребна стална контрола, биће заборављена кварења. Због тога их треба чувати на видљивом месту. Зато је најбоље заменити дубоке полице у стојећим ормарима с ладицама и извлачним корпама за терет и држати их сортиране у херметичким посудама. Извлачење гардеробе омогућава вам да видите сав њен садржај.

2. Ако имате шпајзу далеко од кухиње, у јесенско-зимској сезони преместите залихе у кухињу - у супротном, мармеладе, компоти и маринаде које направите за спремање биће заборављени. Прикладна мини остава може бити распоређена чак и у плиткој ниши покривеној вратима.

3. Одељке за складиштење воћа и поврћа не треба постављати у близини рерне и рерне (мин. 50 цм) или на директном сунцу. Они ће се брзо распасти, а ми ћемо изгубити оно што смо стекли повољним куповинама. Свјежи производи, али за које је потребно снабдевање ваздухом, треба чувати у ормарима са вратима од густе мреже или са рупама, као и у плетеним корпама.

4. Чувајте само дуготрајне производе у одељку за економично складиштење. Они би требали бити јасно видљиви и постављени на одвојене, приступачне само на њима, лако доступне полице (изнад 40 цм и не веће од 180 цм).

5. Планирајте место прехрамбеним производима тако да су подложни променама, јер количина залиха код куће никада није иста и ретко су исти производи.

Дизајнирајте малу смочницу у близини кухиње

  1. Иако се стакленке са конзервама гомилају на полицама трговина, вриједи се вратити традицији прераде поврћа и воћа у домаћинству . У већини случајева је финансијски одржива. То је уједно и најбољи начин за очување арома и укуса лета и јесени, а квалитет конзервирања је извесан - без хемије су, са квалитетним производима.
  2. У хладној смочници складиштимо воће и поврће, домаће конзерве и производе са продуженим роком трајања. Најбоља температура је 12-14 ° Ц, тако да је добро оставити оставу уз спољни зид зграде, на северној или источној страни. У њему не сме бити грејања, фрижидера и замрзивача. Поврће, воће и конзерве најбоље је чувати у мраку. Ако се у остави налази прозор, покријте га ролетном или ролетном.
  3. Остава мора бити уређена једноставно, али удобно. Његова предност у односу на кухињске ормариће је што све може стајати на врху, захваљујући чему можемо видети његов садржај без отварања додатних ормара. То укључује смањење трошкова опреме: кухињски намештај је скуп, а једноставне, отворене полице у смочници - јефтине. Полице можете направити сами или можете купити најјефтиније подрумске полице - по могућности ажурне, прозрачне. Добро је што имају подесиви размак на полицама. Врло дубока полица није практична - производи морају бити распоређени у два реда. До 15 цм довољно је за стакленке и сокове. Плоча ће бити корисна - можете отпаковати веће куповине или сипати компот у тегле.
  4. Када се остава налази у близини кухиње, може бити мање ормарића. Ако је тамо хладније него у осталим деловима куће, он ће функционисати и као фрижидер. Добро је што се налази близу улаза у кућу или поред руте гараже - кухиње. Међутим, треба се сетити да смочницу користимо сваки дан и повремено увозимо куповину. Шпајза у подруму гарантује ниску температуру, али је предалеко од кухиње.

Категорија:

Реконструкција