Крушка је воћка коју је вриједно садити у кућном воћњаку, јер не само да лијепо цвјета у прољеће, већ прије свега даје плод богат нутријентима. Како узгајати крушке у домаћем врту и на парцели. Крушке из властите баште.

Крушка је воћка осетљивија на неповољне спољашње услове од стабла јабуке. Крушка захтева боља, топлија тла, мрзи високе нивое подземних вода, а њене најбоље сорте су осјетљиве на мраз. Крушка добро расте у скровитим положајима и није је нападнута памучно-крвавом листом. Патуљасте крушке су осетљиве на мраз, јер дуња, која је подлошка, већ смрзава на -20 степени Целзијуса, ако тло није прекривено снегом. Треба их муљати.

Крушке - крушко воће

Крушке добро утичу на наш пробавни систем: подстичу метаболизам и форсирају црева на рад. Крушке се посебно препоручују код појаве опстипације. Калијум и арбутин који садрже такође утичу на мокраћовод. Крушке могу бити индиковане за лечење нефролитијазе и током упале мокраћних путева. Крушке садрже бор. Доказано је да њихова редовна конзумација може подстаћи наш мозак на ефикаснији рад и побољшање концентрације. Бор је такође посебно важан током процеса транспорта калцијума и спречава губитак калцијума из костију. У крушкама такође проналазим крушке. Такође имају пуно влакана и једноставних угљених хидрата, што ове воће чини прилично калоричним. Једна средња крушка инсекта 12 даг је око 60 кцал. Примена: Слатке сорте крушке треба јести сирове. Може се додати и у воћне салате. Посебно добро ово воће одлично иде уз орахе, жути сир или плави сир. Крушке су такође одличне за компот, џем, цхутнеи. Вино од крушке је сјајно. Крушке су такође вредне сушења.

Категорија: