Рукавица - модерно поврће. Како узгајати ракету у врту
Аругула је посљедњих година модерно поврће лишћа. Рукулу се успешно може узгајати у кућној башти. Саветујемо како узгајати ракету у башти. Узгој рукаве - захтеви и нега.
Аругула (латински: Еруца весицариа ) спада у лишће поврћа и иако није тако популарна као мрква, карфиол или лук, све је чешће гост на нашим столовима. Рукавица се обично користи као додатак јелима, посебно салатама.
Аругула, такође позната као сјеме ракете, је једногодишња биљка. Производи розете од лиснато-перјастих листова који имају карактеристичан, оштар и благо пекован укус. Листови рућице драгоцени су додатак јелима, нарочито салатама. Служе се свежи или сушени - после млевења. Ракета се може чувати у фрижидеру 1-2 дана. Поврће је до сада било познато углавном у медитеранској кухињи. У Пољској у последње време добија све већу популарност. Које услове треба обезбедити за ракету у башти?
Гајење рукавице - захтеви
Аругула је биљка која се лако узгаја - подноси сунчане и благо сјеновите положаје (ови су повољнији). Воли плодне, добро дрениране подлоге са неутралном реакцијом. Тло пре сетве препоручује се обогатити органским ђубривом. Ракета се не може гајити након брассица (припада истој породици). Истовремено, док растете, будите свесни болести и штеточина који су типични за купус. Поврће је отпорно на ниске температуре. Такође се могу успешно узгајати у контејнерима и вертикалним баштама.
Растућа ракета у врту
Рукавица је одлична као праменица или улов. Карактерише га кратак вегетациони период - усев се добија након 6-8 недеља. Сјеме се може сијати од средине марта (у инспекцији) или од краја марта (директно у земљу). Након отприлике недељу дана, појавиће се прво појављивање. Кад биљке дају неколико листова, треба их прекривати (укоријењене биљке се могу користити у кухињи). Саднице треба редовно залијевати. Са недостатком воде, усев ће бити мањи, а лишће горко. Редовно корење је још један важан третман. Минерална гнојидба обично није потребна.