Вода након кувања поврћа се једноставно сипа у судопер. И то је велика грешка. Зато никада више не трошимо воду, која је одлична, природна хранљива материја за собне биљке. Вода након кувања поврћа је богата хранљивим материјама које воле све кућне биљке и цвеће.

Отпад? Ми смо специјалисти за ово. Често ни не схватамо потенцијал многих производа или отпада од хране којих се ослобађамо. Делујемо механички, бацамо их у смеће или сипамо у лавабо, као у случају воде после кувања поврћа. И не вреди то радити.Од сада чувајте ову воду и користите је за заливање цвећа. То им је вредно.

Не трошите воду након кувања поврћа

Када се кувају кромпир, першун или шаргарепа, вредни минерали садржани у њима доспевају у воду, који су извор хранљивих материја за биљке.

Заливање поврћа и цвећа таквом водом не само да јача биљке, подстичући њихов раст и развој. То је одлична и узгред бесплатна замена за вештачка ђубрива. Зато што је вода након кувања поврћа нека врста природног, не баш концентрованог варка, који садржи много хемијских једињења и минерала, али у малим количинама, не носи ризик од прекомерног ђубрења биљака или загађивања животне средине.

Такође вам омогућава да користите кухињски отпад у складу са недавно модерним трендом нула запада.

Зашто је ова вода добра за заливање цвећа?

Вода после кувања поврћа је богатство многих једињења и минерала који се природно налазе у поврћу (магнезијум, фосфор, калијум, гвожђе, цинк, натријум, манган, калцијум, бакар), због чега је погодна за снабдевање скоро све врсте култивисаних биљака.

Вода од поврћа, али без соли!

Ако желимо да користимо природни, минерални одвар, а то је вода која остане након кувања поврћа, морамо запамтити једну веома важну ствар. Таква вода не може бити слана ни под којим околностима.

Ако шаргарепу посолите током кувања, преостала вода више неће бити погодна за заливање биљака и мораћете да се баците.

То је зато што кухињска со (натријум хлорид) штетно утиче на корење биљака, отежавајући им да упијају воду и доводи до појаве која се зове физиолошка суша (биљке увену јер не могу да апсорбују воду , иако је доступан у супстрату). Биљке које су јој изложене почињу да оболевају, суше лишће и изданци и на крају умиру (на натријум-хлорид су посебно осетљиви четинари, али и многе друге биљке). Деструктивно дејство соли на развој биљака може се лако уочити на местима где се зими користила со за путеве, која имају сличан састав кухињској соли.

Такође вреди запамтити да се сол препоручује и као природни хербицид, уништавајући коров на местима удаљеним од узгоја украсног или корисног биља (нпр. на стазама, између плоча за поплочавање итд.).

Дакле, ако желимо воду после кувања поврћа да користимо за заливање и прихрану гајених биљака, немојмо је солити, а ако не можемо да замислимо оброк без соли, посолимо поврће после кувања и извадивши их из воде. Овом приликом можемо покушати и да смањимо количину соли у исхрани, јер њен вишак штети не само биљкама, већ и нашем здрављу.

Важна температура воде

Последња важна ствар на коју треба да обратимо пажњу када желимо да користимо прокувану воду за заливање биљака је њена температура. Биљке не подносе заливање водом високе температуре, а још више врелом, па пре него што посегнемо за посудом са водом у којој смо претходно кували јаја или поврће, проверимо да ли се довољно охладила и достигла собну температуру, иначе можемо оштетити корење биљака, што доводи до њиховог изумирања.

Категорија:

Башта