Мирта је помало заборављена биљка, иако је позната вековима. Овај украсни грм овде се гаји само као саксијска биљка. Мирта мирише интензивно слатко, има кулинарски, медицински и утилитарни значај. Како узгајати мирту?

Обична мирта (Миртус цоммунис) припада породици мирта (Миртацеае). Расте у медитеранској климатској зони која покрива северну Африку, део западне Азије, Јемен на Арапском полуострву и јужну Европу. Једна је од биљака које формирају слој ниског дрвећа, део су макије - карактеристичних сувих, густих, склерофилних и зимзелених шикара које расту у обалним пределима Медитерана.

Род Миртус има само неколико врста. Најпопуларније сорте обичне мирте су:

  • мирта 'Мицропхилла' - патуљаста,
  • мирта 'Леуцоцарпа' - сорта са беличастим бобицама,
  • мирта 'Вариегата' - са разнобојним листовима.

У природним условима мирта нарасте до 5 м висине и вишегодишња је биљка. Позната је по цвећу, лишћу и изданцима јаког мириса. У кућним баштама у јужној Европи користи се за стварање мирисних живих ограда и природних ограда.

10 најпопуларнијих биљака за живе ограде>

Садржај

  1. Како мирта изгледа?
  2. Како узгајати мирту?
  3. Зимско складиштење мирте
  4. Размножавање и пресађивање мирте
  5. Болести и штеточине мирте
  6. Мирта као лековита биљка - уље мирте
  7. Мирта у кухињи

Како мирта изгледа?

Мирта је компактан жбун са усправним и снажно скупљеним изданцима, прекривен средњим кожастим елиптичним тамнозеленим листовима. Листови су сјајни, бројни и не падају зими. На прелазу између априла и маја грмље почиње да цвета, прекривајући се малим, бројним, белим цветовима опојног, слатког мириса. Цветови су равни, појединачни, са петокраким вјенчићем. Биљка цвета цело лето. Опрашени цветови дају плодове - тамноплаве или беличасте бобице благо издуженог облика, које подсећају на обичне бобице клеке. Јестиви су и имају зачињен слатки укус. У кухињи се користе за зачињавање меса, сушене се понекад користе уместо бибера. Воће једу птице које шире семе около.

Егзотично воће из домаћег узгоја у саксији>

Мирта цвета на прелазу априла и маја, покривајући се малим, белим, мирисним цветовима

Како узгајати мирту?

Код нас мирта се третира као егзотична биљка и није много популарна. Баштовани аматери се погрешно плаше његовог узгоја. Не захтева много компликованих третмана неге. Мирта је термофилна биљка, па се у Пољској не узгаја у земљи, већ само у саксијама. У контејнерском узгоју нарасте до 1,5 м висине. Мирта је осетљива на велике падове температуре и није отпорна на мраз. Међутим, то није типична собна биљка - преферира сунчано излагање и потребан јој је свеж ваздух. Воли да има слободан простор око себе. Лети се најбоље осећа изложено на отвореном, заклоњеном балкону, тераси или веранди у башти.

Балкон у медитеранском стилу - како уредити балкон у медитеранској клими>

Мирта изгледа атрактивно у великим саксијама од природног материјала - камена или глине међу олеандрима, маслинама и цитрусима, стварајући атмосферу сунчане Тоскане, Грчке или Провансе. Изгледа подједнако лепо смештен у плетену корпу.

Мирта захтева прилично плодно, пропусно и компостабилно кисело земљиште. Ако не обезбедимо одговарајућу дренажу земљишта (леца, кора, шљунак), корење ће иструнути, биљка ће пожутети и као последица тога увенути. Зато заливамо умерено меком водом, нпр. стајаћом кишницом и ђубримо само лети течним ђубривима без калцијума у саставу.

Зимско складиштење мирте

Мирта проналази оптималне услове за презимљавање у светлој и хладној просторији (5-10 степени Ц). Затим прелази у период одмора. Повремено га заливамо, након провере супстрата. Неће толерисати складиштење у просторији са стално укљученим радијатором.

Размножавање и пресађивање мирте

У Пољској се мирта размножава углавном полутврдим резницама, дужине 3-5 цм, које се узимају са врха матичне биљке у рано пролеће или на прелазу лица и августа. Мирта се укорењује у мешавини тресета и песка. Време корења је око 1 месец. Размножавање семеном је могуће, али биљкама треба много времена да изникну.

Размножавање саксијских биљака горњим резницама>

Мирта не воли пресађивање, па се младе биљке одмах саде у циљне веће контејнере. Да би се добио очекивани облик стабла, на пример у облику конуса, стуба или кугле, стабло мирте се може редовно резати - овај поступак је најбоље урадити у рано пролеће. Мирта се може украсно обрезати, дајући јој облик бонсаи дрвета.

Болести и штеточине мирте

Мирта није посебно подложна гљивичним болестима и штеточинама.Правилна брига о биљци, односно проветравање и правилно заливање, заштитиће биљку од озбиљних проблема. Биљке треба с времена на време пазити и обратити пажњу на узнемирујуће симптоме. Типични нежељени инсекти за ову биљку су лисне уши, љуске и брашнасте бубе. Биљка је понекад захваћена коровом мирте – гљивицом чије присуство се манифестује тамнољубичастим пегама на спољној страни листова и сивим премазом на другој страни површине листа. Закоровљене делове биљака треба одмах уклонити.

Мирта као лековита биљка - уље мирте

Мирта је вредна биљна сировина. Инфузија биљке мирте има антиспазмодичко, аналгетичко и експекторантно дејство. Мирта садржи етерично уље чији је мирис сличан оном еукалиптуса. Главне компоненте уља мирте су: пинен, цинеол 1.8 и линалол. Ароматерапија на бази мирте чисти синусе, олакшава дисање код астме и упале горњих дисајних путева.Инхалације се препоручују и особама које пате од хипотиреозе. Уље мирте и алкохолни екстракт се локално користе у лечењу себореје, упала коже и акни и имају антипруритички ефекат. Уље и шпирит мирте се користе за сузбијање паразита на кожи.Етерично уље мирте има зачинско-цитрусни мирис и користи се у производњи парфема. Користи се за ароматизирање пасте за зубе, козметике после бријања и адитива за купање. Скувани чај са додатком мирте који се даје особама са дијабетесом снижава ниво шећера у крви. Одвар од лишћа користи се за спољну употребу јер помаже у зацељивању рана и чирева, а за унутрашњу употребу - користи се код сметњи варења и запаљења уринарног тракта. Мирта садржи и ацетилсалицилну киселину која има аналгетик, дијафоретик и антиинфламаторно дејство, индикована је у превенцији болести исхемијске болести срца и секундарног инфаркта, као иу превенцији постинфарктних компликација. Друга компонента мирте је мирицетин – вредан флавоноид и снажан антиоксиданс који превентивно делује код кардиоваскуларних болести.Жвакање свежих листова мирте има антисептички ефекат, адстрингентно код упале уста и смањује лош задах.

Тинктура мирте ће благотворно утицати на наше ментално здравље, ослободити нервозу, стрес и напетост. Мирта постављена на сунчаном балкону ће емитовати етерична уља чија ће арома позитивно утицати на наше благостање.

Мирта у кухињи

Бобице мирте се користе за ароматизирање десерта и слатких јела. На Сардинији можемо да уживамо у светски познатом ликеру припремљеном на бази мирте. Две варијанте овог пића су:

  • мирто россо - направљен од воћа мирте (слатко),
  • мирто бианцо - за чију производњу се користе листови биљке.

Лишће мирте се користи као зачин. Имају љуто-горак укус.Исецкане или целе, користе се за зачињавање печеног меса, варива, месних чорби, надева и салата. Италијани користе целе гранчице мирте за умотавање меса, јагњетине и живине пре печења или за димљење.

Гајење биља код куће: водич. Биље у лонцима>

Зивородка - својства лечења и неге>

Алоја: кућно гајење, лековита својства и употреба>

Категорија:

Башта