Жуља је једна од најпопуларнијих биљака која се узгаја у баштама

Жуља је једна од најпознатијих лековитих и зачинских биљака. Радо се узгаја у кућним баштама. Предлажемо како узгајати жалфију у башти. Узгој лековите жалфије.

Салвиа оффициналис (Салвиа оффициналис) је вишегодишња биљка која припада породици нане (Ламиацеае). Долази из земаља Средоземног басена. Узгаја се у многим земљама света. Позната је зачинска и лековита биљка, али и украсна биљка која је савршена за комбиновање више врста у зачинским баштама, вишегодишњим лејама и шљунковитим баштама.Савршен је за баште у медитеранском стилу (посебно у комбинацији са лавандом) и сеоске куће. Посебно су цењене његове сорте са украсним листовима.

Садржај

  1. Како изгледа жалфија?
  2. Саге оффициналис - узгој у башти
  3. Када сећи жалфију?
  4. Да ли жалфија презимљује у земљи?
  5. Узгајање жалфије у саксији
  6. Која лековита својства има жалфија? За шта се користи жалфија?
  7. Саге оффициналис - сорте 'Трицолор', 'Ауреа', 'Пурпурасценс'

Како изгледа жалфија?

У природи, жалфија је полужбун, у нашем поднебљу то је жбун који нарасте до 30-60 цм висине. Формира широке грудве састављене од бројних, усправних, али склоних преклапању, зелених, длакавих изданака који у основи постају дрвенасти.Избојци су прекривени бројним дугуљастим овалним или копљастим листовима, са обе стране прекривеним деликатним белим томентумом, чија се основа сужава у дугачку петељку.

Салвиа оффициналис цвета од краја маја до краја јула (цвета у другој години гајења из семена). Плавољубичасти цветови скупљени су у цвасти постављене на крајевима изданака цвасти. Цвеће је медоносно.

Саге оффициналис - узгој у башти

Салвиа оффициналис најбоље расте на добро осветљеном месту, топлом и заштићеном од ветрова. Земљиште треба да буде плодно, али пропусно, са додатком песка или ситног шљунка, неутралне или благо алкалне реакције. Биљка добро толерише привремену сушу, али слабо реагује на поплаве. Узгој жалфије не успева на земљиштима сиромашним калцијумом, тешким, дренажним, влажним и неплодним земљиштима.

Салвиа оффициналис се може размножавати семеном посејаним у гредицу на прелазу марта и априла.Клијање семена је најбрже на температури од око 20 степени Ц, израсла садница се сади у земљу у јулу. Жалфија се може размножавати и дељењем старијих грудвица (најбоље у јесен – после цветања) или укорењеним зељастим, полутврдим или дрвенастим резницама.

Када сећи жалфију?

Биље жалфије се бере када биљке достигну пун раст листова, али пре цветања. У првој години узгоја од сетве, овај период обично пада у августу, у наредним годинама прва жетва се врши у мају, следећа у августу. Најбоље је сакупљати у сувим, сунчаним данима, поподне. Биљке се одмах након бербе суше на прозрачном и засјењеном мјесту.

Да ли жалфија презимљује у земљи?

Жуља у нашем поднебљу може да се гаји у земљи током целе године, али њена отпорност на мраз није увек довољна (није у потпуности отпорна на мраз) и у хладнијим деловима земље може да измрзне.Због тога је вредно покрити га за зиму, на пример, гранчицама или компостним хумкама. Зими умире надземни део жалфије. У пролеће, након уклањања покривача, биљку треба посећи око 10 цм изнад површине земље, што ће вам омогућити да избаците бројне младе израслине из успаваних пупољака, учините жбун дебљим и побољшате његову навику.

Узгајање жалфије у саксији

Жуља се може успешно узгајати у саксији код куће или на балкону, користећи свакодневно свеже листове за припрему разних јела. У случају гајења у контејнерима, важно је посадити биљку у добро дренирану подлогу и поставити је на сунчано место (жалфија добро успева на пуном сунцу). Такође је важно редовно заливати жалфију.

Која лековита својства има жалфија? За шта се користи жалфија?

Жуља је одавно препозната као једна од највреднијих лековитих биљака, јер садржи обиље вредних органских једињења са јаким антиинфламаторним и антибактеријским својствима.Инфузије и екстракти из листова жалфије користе се споља (за отицање, болове у зглобовима, испирање уста) и интерно (за сметње варења, прекомерно знојење). Само не заборавите да будете опрезни и умерени када узимате препарате жалфије орално, јер биљка садржи моћна есенцијална уља и токсични тујон.

У биљној медицини користе се листови жалфије (Фолиум Салвиае) који се беру у мају и суше у хладу и на ваздуху. Понекад се користи и трава жалфије (Херба Салвиае) - сече се у мају, а потом средином августа, горњи делови стабљика.

Жалфија садржи много састојака који позитивно утичу на здравље, али се највреднијим сматра етерично уље, захваљујући чему биљка има карактеристичан мирис. Осим тога, листови садрже танине, органске киселине, као и витамине (А, Ц, Б група) и минерале (калцијум, магнезијум, калијум, натријум, цинк, гвожђе).

  • Жуља се препоручује (након консултације са лекаром или саветником за дојење) женама које имају проблем са вишком млека након дојења. Жалфија ће помоћи и код других женских тегоба – смањиће менструалне болове и умирити осећај топлоте који се јавља након менопаузе.
  • Жене такође треба да посежу за жалфијом због њених улепшавајућих својстава. Једињења садржана у овој биљци одлажу стварање бора и смирују симптоме акни.
  • Поред тога, жалфија побољшава апетит и варење, због чега се препоручује избирљивим јелима, као и код сметњи у варењу и надимања.
  • Водица за испирање уста од жалфије је, са друге стране, доказано средство које се бори против инфекција, због чега се препоручује код чирева у устима, афти и дрозда или код крварења десни.
  • Инфузија жалфије се може користити за инхалацију код кашља и проблема са искашљавањем.
  • Жуља, посебно алкохолни екстракти (тинктуре, вино), препоручује се и особама које се боре са хиперхидрозом, која је последица разних болести, нпр. хипертиреозе или неурозе.
  • Доказано је и да екстракти жалфије имају слаб антидијабетички ефекат, због чега се могу користити као помоћно средство код преддијабетеса (после консултације са лекаром).

Погледајте друге биљке које можете узгајати у својој башти:

  • Пеперминт - захтеви, узгој, нега, репродукција, својства, употреба
  • Машина душица - узгој у башти. Како узгајати тимијан и како убрати биљку тимијана
  • Мајорам. Како узгајати мајоран у башти? Када брати мајоран?

Саге оффициналис 'Ауреа'

Категорија:

Башта