Зелени пасуљ је једна од најомиљенијих сорти Пхасеолус вулгарис. У њеном случају се не једу само семенке, већ и целе махуне са семеном. Поврће долази из региона са топлијом климом, топло је топло и захтева одређену негу. Међутим, уз добре услове, можете очекивати род чак иу култивацији на балкону. Како то постићи?

Борањ је једно од најстаријих поврћа које човек узгаја. Коришћен је пре више од 7.000 година. Потиче из Јужне и Средње Америке, у Европи се гаји од прве половине 16. века.Традиција гајења бораније је краћа, али је сорта веома популарна. Има сличне захтеве као и основна врста. Уз мало праксе, моћи ћете да добијете жетву пасуља чак иу контејнерском узгоју на балкону.

Зелени пасуљ са жутим махунама и зеленим махунама - који одабрати за узгој на балкону?

Зелени пасуљ је популаран састојак супа и салата. Поред тога, може се третирати као замена за кромпир. Најпопуларнија употреба је и даље динстање пасуља на путеру, са презлом и зачинима. Пасуљ мора бити куван, печен, динстан или пржен. Сирова садржи штетна једињења. Укус бораније зависи и од облика и сорте. Генерално, пасуљ који производи жуте махуне сматра се деликатнијим укусом, кремастијим. Зелене махуне су, с друге стране, изражајније. Избор остаје индивидуална ствар.

Пасуљ се бере када су махуне младе и чврсте

Захтеви за пасуљ - како повећати шансу за добру жетву на балкону?

Пасуљ је термофилно поврће. Семе пасуља клија на температури од 11°Ц. Оптимална температура за клијање је 15-18, а за раст 20-25 °Ц. Биљка не воли хладно време, може се оштетити чак и од благих мраза. Оптимална позиција је сунчана и заштићена од ветра. Балкон на коме планирамо да узгајамо боранији треба да буде покривен са стране, нпр. простиркама

Варзиво преферира хумусне супстрате са пХ од 6,5-7,5. У узгоју балконског пасуља често се користи универзално тло за собне биљке помешано са песком (4:1). Такође можете додати мало компоста у земљу. Хидрогел који ограничава исушивање коренове кугле може бити користан. Препоручује се да се на дно посуде стави 2-3 цм дренаже, на пример, експандиране глине. Боранију су потребне прилично простране саксије или сандуке. Вреди обезбедити контејнере дубине око 25 цм. Истовремено, потребно је држати велику удаљеност између биљака (око 40 цм).

Гајење пасуља у башти. ПАСУЉ у кућном повртњаку>

Како узгајати боранији на балкону?

Борањ у посудама постављеним на балкону не треба сејати до 15. маја. Сетву се може убрзати за око две недеље ако имамо балконски мини стакленик или имамо простор на прозорској дасци. Семе се може тачно стављати у саксије (пожељно у пару у случају да једно не проклија). Прекривени су дебелим слојем подлоге од 2-3 цм. Одржавајте подлогу умерено влажном у наредних неколико недеља.

Када саднице пасуља јако никну, заливање се може мало смањити. Третман се врши ујутру или увече - одредница је сушење подлоге. У лето, пасуљ (као и друге биљке које расту на сунчаном балкону) треба свакодневно заливати.

За ђубрење пасуља (сваке 2 недеље током заливања) можете користити сложена ђубрива, нпр.хумичне. Ђубриво је одабрано тако да садржи мало азота (пасуљ везује атмосферски азот), а више других макронутријената и много микроелемената. Неким пасуљима су потребни носачи.

Поврће треба редовно проверавати на болести и штеточине. Чести, нежељени "гости" су лисне уши и паукове гриње. Поред тога, пасуљ има типичне проблеме породице Фабацеае. Превентивно, биљке се могу прскати одваром од белог лука или органским препаратима купљеним у продавници сваких неколико недеља.

Пасуљ се бере када је махуна млада и чврста. Узгајање на балкону неће задовољити потребе породице за овим поврћем, али може бити леп додатак.

Борањ, због термичких захтева (и не само), не сматра се поврћем првог избора за балкон. То је пре понуда за људе који имају искуства у башти. Уз правилну негу и тачне датуме сетве, можете очекивати импресивне и вредне махуне.

Поврће на балкону - како узгајати поврће на балкону>

Вертикални повртњак - мини повртњак за балкон и терасу>

Гајење поврћа у сандуцима - најважнија правила>

Категорија:

Башта