Пермакултура је начин обраде земље на основу образаца које даје природа. Ово се односи и на макро скалу и на појединачне активности - на пример у нашој башти. Шта је пермакултурна пољопривреда? Како поставити и одржавати пермакултурну башту?

Садржај

  1. Шта је пермакултура?
  2. Пермакултура у башти - како почети?
  3. Пермакултура у башти - патенти

Шта је пермакултура?

Пермакултура комбинује екологију, агрошумарство, органску пољопривреду и одрживи развој. То је филозофија живљења са природом, а не против ње. Не кротимо, већ сарађујемо посматрајући, изводећи закључке и поштујући место где живимо.

Филозофија пермакултуре је показала да вреди посегнути за искуством претходних генерација. Можемо их пронаћи у старим публикацијама и у сазнањима бака и деда, иако је неколико деценија расипничке индустријске пољопривреде ефикасно избрисало трагове одрживе пољопривреде. Ко данас разуме зашто су се одржавале маргине њива и дрвећа или групе жбуња које су расле на њима, зашто су засађени путеви воћкама, сејане житарице у воћњацима, сађено шибље и поврће?

Наравно, проницљиви фармер је користио сваки центиметар земље за усеве, али постојао је још један разлог: интеракција различитих врста биљака и животиња. Посматрање природе нам је омогућило да сазнамо о механизмима који се у њој одвијају: о цикличности која проистиче из годишњих доба, предностима које произилазе из активности птица, инсеката, гмизаваца, водоземаца и малих сисара. Такво знање се преносило са генерације на генерацију, али се показало да је његова примена претешка у савременим друштвима која треба „брже и више“.

  • Главни принципи органског узгоја здравих и лепих биљака

Људи су одувек желели да наш рад доноси боље резултате. И ту леже корени пармакултуре. Почело је са посматрањем природе и извођењем закључака, који су комбиновани у три главна принципа.

  1. Брига за Земљу - анализирамо, поштујемо и поново градимо престоницу природе - старамо се да сви животни системи могу да опстану и развијају се. Штедимо енергију, воду, пустимо све организме да живе.
  2. Брига за људе - бринемо о себи, вољенима, заједници
  3. Подела вишка - делимо оно што имамо у вишку (нека служи Земљи и људима).

Праћењем ових принципа, можете креирати одрживу архитектуру и саморегулишуће пољопривредне системе који су блиски природним екосистемима.

Кућна башта култивисана по принципу пермакултуре

Пермакултура у башти - како почети?

1. Почнимо са посматрањем подручја парцеле и околине.

Ако је могуће, вреди посветити томе целу годину. Од значаја су постојећа топографија, тип земљишта, инсолација, водни ресурси и њено отицање, најчешћи правац и јачина ветра, падавине, распоред температуре у простору, природа постојеће вегетације. Такође треба обратити пажњу на пејзаж и комшилук, јер можда постоје трагови који ће вам помоћи да изаберете биљке за садњу. Међутим, запамтите да не имитирате своје комшије - свако место је јединствено и захтева индивидуална решења.

Пре него што кренемо са пројектовањем, извршимо инвентаризацију: означимо постојеће елементе инфраструктуре и вегетације на плану и забележимо које животиње ћемо срести.

  • Одржива башта, или каква? Принципи одрживог баштованства

2. Понашајмо се тако да тежимо самодовољности.

Употребимо материјале и биолошку материју из области у којој послујемо.

  • Почупати коров и зелене остатке култивисаних биљака треба користити за компост, за пуњење подигнутих леја, за малчирање. Да не горимо, јер на тај начин ослобађамо угљен-диоксид који се налази у ткивима.
  • Сакупимо и штедимо воду: дизајнирајмо цветне гредице тако да је биљке задрже. Спречити површинско отицање (ограничити број површина и по потреби изградити пропусне). Плодно, добро структурирано земљиште је природни резервоар воде. Што је мање хумуса у њему, мање воде задржава – онда га скупљајмо у резервоаре, баре и баре.
  • Поштујмо природне становнике нашег естаблишмента.
  • Поставите канте за компост и гомиле компоста или распрострите материјал за компостирање у плитке јарке. Компост се не узалуд назива баштованским златом: он је извор хумуса и – што је веома важно – микроорганизама који одређују квалитет земљишта.
  • Не остављајмо тло непокривено, јер то доводи до његове деградације. Хајде да малчирамо површине кревета између биљака. Користимо исечене делове биљака, исецкане изданке, дрвенасте гране, гране и исечена стабла прерађене у ивер (ако нису погодни за изградњу баштенских конструкција, као што су носачи за биљке, ивице цветних леја).
  • Минимизирамо ометање земље: не копајте, не орите, па чак ни не газите на обрађену земљу.
  • Позовимо инсекте: садимо и посејемо медоносне биљке, градимо кућице за инсекте (довољно је и перфорирано дебло, гомила сламе или жбуна).
  • Не користимо хемијске препарате за сузбијање штеточина и гљивичних и вирусних болести. Ефикасни су каша, инфузије и екстракти белог лука, коприве, хајдучке траве, преслице.
  • Заштитите своје баштенске гредице од глодара тако што ћете посадити шаховске табле, нарцисе и бели лук, који имају одбојна својства.

3. Пре него што поставимо башту, означимо развојну зону на плану.

Референтна тачка је такозвани центар активности (зона 0), односно место где најчешће боравимо: кућа или сјеница на плацу. Поделимо подручје парцеле на зоне активности у зависности од тога колико су удаљене од центра. Што је одређено место ближе центру, то можемо интензивније да делујемо тамо. У претпоставци модела постоји пет зона, али њихов број произилази из потребе: на малој парцели могу се створити две (међутим, вреди направити бар део зоне 5), на великој фарми ћемо означити сви они.

  • Зона 1. Најближа околина центра. Овде постављамо елементе који захтевају наше учестало присуство и знатну активност: повртњак и башту са зачинским биљем, пластенике, леје са јагодама, гредице. Ово је такође место за мале животиње као што су зечеви, живина и голубови. Овде користимо малчеве и ђубрива, сакупљамо кишницу и заливамо биљке.
  • Зона 2. Налази се даље од центра, јер не морамо да јој посвећујемо толико пажње.То је место за вишегодишње поврће, жбуње воћа и вредније воћке. У овој зони можемо поставити и кошнице, па чак и пашу за животиње које нам дају млеко.
  • Зона 3. Ово је област у којој је наша активност можда ниска, па се налази још даље од центра. То може бити ливада, пашњак за одрасле животиње, воћњак, рибњак.
  • Стрефа 4. Лоше негована област: наша шума или зељаста ливада. Овде можемо набавити огревно дрво, печурке или биље.
  • Зона 5. Подручје покривено природном вегетацијом. Овде можемо да посматрамо природу и учимо о њеним механизмима.

Пермакултура у башти - патенти

  • Билна спирала, односно спирално распоређена закрпа на хумку. Захваљујући овом решењу стварају се различите микроклиме и на једном месту можемо посадити биљке са различитим захтевима.Што ниже идете, земља је влажнија. Јужна падина добија доста сунца, па је погодна за биље са Медитерана, а мента ће добро расти на северним и источним падинама.
  • Динамичне батерије, односно биљке које су дубоко укорењене, њихови изданци се могу користити за малч или компост (дивњак, хајдучка трава, кукуруз).
  • Шумска башта, односно засади који имитирају структуру шуме, али нам обезбеђују храну: дрвеће, воћке и жбуње, вишегодишње и једногодишње поврће
  • Гилда, односно садња у групама биљака са сличним захтевима станишта и међусобно сарађујући (класичан пример је традиционална метода коју користе северноамерички Индијанци: „три сестре”, односно кукуруз, пасуљ и бундева посејани заједно .Пасуљ се пење после кукуруза а тиква штити земљиште од исушивања).

Башта прилагођена природи - како је направити?

Хотели и пчелиње куће - како и где градити пчелиње хотеле

Категорија:

Башта