Рабарбара је вишегодишња биљка чији подземни део одлично презими у земљи. Јестиве петељке рабарбаре користе се за сокове, компоте и колаче. Саветујемо како да гајите рабарбару у башти и како да размножите рен. Узгајање рабарбаре.
Баштенска рабарбара (синоними: рабарбара, баштенска рабарбара, обична рабарбара, латински Рхеум рхапонтицум) је вишегодишња биљка чији подземни део презими у земљи. Надземни део рабарбаре зими умире, у пролеће биљка пушта нове листове. Рабарбара је отпорна на мраз и успешно зимује у нашој клими. Надземни изданци рабарбаре нарасту до 1,5 м висине.Петељке рабарбаре су јестиве, постају црвене боје и киселог укуса.
Садржај
- Гајење рабарбаре у башти
- Како размножавати рабарбару?
- Жетва рабарбаре
- Коришћење репова рабарбаре
Гајење рабарбаре у башти
- Станица и подлога за рабарбару
Рабарбару треба садити на осунчаном месту (овде боље расте и даје већи принос) или у полусенку. Вапненасто, плодно и влажно земљиште је најбоље за рабарбару, док биљка не успева добро на песковитим и влажним земљиштима.
- Заливање рабарбаре
Рабарбара је осетљива на недостатак воде, посебно у периоду формирања пупољака и раста листова. Када је воде мало, принос је мањи, а петељке лошијег квалитета.
- Оплодња рабарбаре
Рабарбара се ђубри у јесен органским ђубривом: компостом или стајњаком, а у пролеће минералним ђубривом. Поред тога, током жетве се примењује прихрањивање азотом.
- Сузбијање корова од рабарбаре
У сезони рабарбару треба систематски плевити.
- Уклањање цветних стабљика рабарбаре
Рабарбара цвета у мају - ипак треба уклонити изданке цвасти, јер њихов развој слаби биљку и спречава развој лисних пупољака.
Како размножавати рабарбару?
Рабарбару је најбоље размножавати дељењем обраслих коренских пањева у марту. Свака садница треба да има неколико корена и најмање један пупољак. Расад се сади у претходно ископане рупе пречника 20-30 цм и сличне дубине, у редове на удаљености од око 100 цм, обложене слојем компоста или добро трулог стајњака.Саднице се постављају тако да су пупољци око 2 цм од површине земље.
Рабарбару је најбоље садити у земљу у јесен - на прелазу септембра и октобра, али је могућа и пролећна садња (у марту).
Жетва рабарбаре
Петељке рабарбаре се беру од почетка маја до јула, најраније у другој години након садње. Петељке се сакупљају тако што се ломе ниско до земље. Сакупите петељке које су достигле најмање 20 цм дужине, не више од 1/3 листова биљке.
Развијено од стране уредништва сајта