За правилан раст и развој биљкама су потребни не само прави услови за гајење, већ пре свега неопходна исхрана основним елементима, званим макроелементи - пре свега азот, фосфор, калијум (Н, П, К). Какву улогу имају макронутријенти у биљном организму?
Макроелементи (макроминерали) су елементи који су неопходни за правилан развој биљних организама. Ту спадају, пре свега, азот (Н), фосфор (П), калијум (К), а такође су веома важни - магнезијум (Мг), калцијум (Ца) и сумпор (С).
Макроелементе биљке најчешће преузимају из земљишта, где их обично има у великим количинама.Када постоји недостатак једног од макронутријената, раст биљака може бити инхибиран. Азот, фосфор и калијум (Н, П, К) су стога основне компоненте ђубрива која се користе за исхрану земљишта и обезбеђивање биљака енергијом која им је потребна за развој и раст.
Значај макронутријената за биљке
- Азот је основни елемент који утиче на правилан развој целокупног биљног организма – раст надземних делова, кореновог система, као и зелену боју стабљика, изданака и листова. Поред тога, он је компонента витамина и хлорофила, а уз његово учешће формирају се протеини неопходни за формирање ткива и нуклеинске киселине. Права, оптимална количина азота утиче на дужи вегетациони период биљака, а уједно и на апсорпцију и коришћење других макроелемената – калијума и фосфора. Сви ови задаци азота чине га кључним елементом који одређује квалитет, величину и количину гајених биљака.
Уреа - универзално ђубриво за баштенске биљке>
- Фосфор је углавном одговоран за правилан развој и функционисање кореновог система, као и за оптимално цветање, плодоношење и формирање семена. Штавише, игра важну улогу у току кључних ћелијских процеса – у формирању и правилној преради и циркулацији енергије у биљним ћелијама. Такође спада у главне компоненте ћелијских зидова, ДНК киселине и низа протеина и ензима. Међутим, важна улога фосфора за биљке је повезана са његовом тешком асимилацијом, која зависи од пХ нивоа земљишта и температуре. Да би фосфатна ђубрива била што доступнија и асимилобилнија за биљке, ниво пХ треба да буде између 6,5-7,0.
Сложена ђубрива - врсте и облици, предности и мане, датуми примене>
- Калијум - трећи од три велика макронутријента, првенствено је одговоран за оптималну апсорпцију и употребу азота од стране биљака.Његов одговарајући ниво такође одређује правилно управљање водом у биљним ткивима и веома важну отпорност на неповољне услове раста, као што су ниске температуре, суша, подложност болестима. Осим тога, одговарајућа количина калијума у биљци значајно утиче на боље размножавање биљака, односно на стварање нових, младих изданака. Такође одређује правилан ток биљног метаболизма и садржај важних градивних блокова биљних ткива, као што су скроб, протеини, шећери и масти.

Снабдевање парадајза минералним ђубривима је добро започети око 3-4 недеље након садње младих садница
Магнезијум, калцијум и сумпор - важни макронутријенти за биљке
- Магнезијум је компонента хлорофила (зелени пигмент у биљним ткивима) и утиче на регулацију фотосинтезе и конверзије енергије у биљном организму. Поред тога, он одређује синтезу угљених хидрата, масти и протеина и учествује у транспорту производа фотосинтезе (тзв.асимилати), углавном глукоза, сахароза и скроб. Магнезијум такође подржава и стимулише развој кореновог система, укључујући процесе упијања хранљивих материја из земље. Такође је елемент који подржава боље коришћење основних макронутријената – азота, калијума и фосфора. Истовремено, позитивно утиче на транспорт и акумулацију фосфора у семену биљака, а значајно утиче и на укупно стање, изглед (нпр. оптимално бојење листова и иглица) и отпорност биљака.
- Калцијум у биљним ткивима је главна компонента мембрана и ћелијских зидова (60% калцијума је ускладиштено у ћелијском зиду). Захваљујући томе, калцијум обезбеђује високу чврстоћу ћелијских зидова и, истовремено, интегритет ткива. Поред тога, повећава отпорност биљака на штетне факторе (нпр. механичка оштећења, тешки услови раста, стрес) и патогене. Такође промовише правилно укорењавање биљака, утичући на усвајање одговарајућих количина воде и хранљивих материја. Калцијум такође регулише активност ензима у метаболичким процесима, што значи да подржава раст и развој биљака и њихов принос.
Калцијумска ђубрива - преглед и употреба калцијумских ђубрива у башти>
- Последњи од мање познатих макроелемената, односно сумпор, је важна компонента ензима и игра важну улогу у процесу фотосинтезе и синтези протеина и масти. Ако овог елемента има мало у земљишту, а биљка га нема довољно, може доћи до слабијег уноса азота, који је за биљке кључан, из земљишта.
Ђубрива за поврће. Како ђубрити поврће у повртњаку>
Органско-минерална ђубрива - примена, преглед>
Једнокомпонентна ђубрива - азот, фосфор и калијум. Како и када користити?>