Органски узгој парадајза у стакленику или политунелу је лак, али захтева поштовање неколико правила, укључујући прихрањивање грмља природним ђубривима и еколошку заштиту биља. Прочитајте како узгајати парадајз у стакленику или под пластичном фолијом. Када садимо парадајз у стакленику?

Садржај

  1. Када садимо парадајз у стакленику или испод фолије?
  2. Где набавити саднице парадајза за гајење у стакленицима?
  3. Органски узгој парадајза на лејама у земљи
  4. Органски узгој парадајза у саксијама, кутијама и корпама
  5. Жетва парадајза под покровом
  6. Зашто вреди узгајати калемљени парадајз?
  7. Где поставити стакленик или политунел у башти?

Преци култивисаног парадајза потичу из Јужне Америке и можда је због тога ово поврће понекад тешко да се прилагоди нашем поднебљу. Потпуно нису отпорни на мраз и хладноћу, лоше реагују и на пречесте падавине, али на срећу добро расту под покровом - у стакленику или под фолијом (у политунелима). Само следите неколико једноставних правила култивације.

Парадижник је једно од најомиљенијих поврћа на нашем свакодневном менију. Једемо их вољно свеже, берући воће са жбуња, или у разним конзервама. И наравно, најбоље су оне из ваше баште, па вас срдачно позивам да узгајате бар неколико сорти - није тешко, уверите се и сами колико је лако сакупити сопствени еко-парадајз.

Када садимо парадајз у стакленику или испод фолије?

Сађење парадајза у негрејани пластеник или фолију почињемо после 15. маја – када прође опасност од пролећних мразева. У случају временских аномалија, када мразеви дођу и касније, потребно је пажљиво покрити саднице - иначе ће биљке бити потпуно уништене.

Да би се избегли напади гљивичних болести и штеточина, парадајз се не може садити превише густо. У зависности од облика и јачине раста, садимо их на размаку од око 50×50 цм за патуљасти парадајз или 70×90 цм за високи парадајз. Удаљеност између биљака је такође важна због третмана неге - требало би да имамо слободан приступ свакој биљци.

Где набавити саднице парадајза за гајење у стакленицима?

Расад парадајза се може успешно произвести и самостално тако што се семе у марту (не раније!!!) засеје у посуде, које постављамо на светлу, топлу прозорску даску.Након појаве садница, биће потребно поново заорати у појединачне контејнере - мале посуде пречника не више од 10 цм или посуде за јогурт са рупом на дну. Расад парадајза никне веома брзо, па их немојте сејати прерано, јер ће кратки дани у фебруару и марту учинити растегљивим и расклиманим, а такве саднице неће бити погодне за каснију садњу у башти.

Осим самосетве, најбољи начин за добијање расада парадајза је куповина готових расада за садњу у мају. Веома је важно да саднице потичу од проверених усева и да се пре продаје не расхлађују – то је чест случај на пијацама и баштенским сајмовима.

" Ја лично гајим у свом пластенику расад доказано отпорних сорти на болести, а то су углавном калемљени парадајз. Препоручујем их посебно почетницима и заузетим баштованима."

Органски узгој парадајза на лејама у земљи

Ако имамо прилику да узгајамо парадајз у стакленику или под фолијом у земљишту, на парцелама - ово је најбоље што може бити. Затим можемо припремити земљиште са високим садржајем компоста или друге компостиране органске материје и густо малчирати поља сваке јесени након жетве. Тако живахно, здраво земљиште ће дуже задржавати влагу (мање заливање) и наравно моћи ће да храни и одржава лепе приносне биљке са здравим растом до касне јесени, када ће први мразеви уништити биљке. Земљиште које је редовно малчирано компостом или другом компостираном органском материјом никада не треба да се копа или деконтаминира - јер то може негативно утицати на њен квалитет. Подсетимо се да природа (у виду бактерија и гљивица које живе у земљишту) може да брине о здрављу самог земљишта, немојмо га нарушавати. Једина ствар је да храните своје микроорганизме компостираном органском материјом и никада не користите баштенске хемикалије.

Органски узгој парадајза у саксијама, кутијама и корпама

Ако имате мали простор, препоручујем да узгајате парадајз у саксијама, висећим корпама са цвећем и у кесама напуњеним мешавином за саксије. У зависности од начина узгоја, наравно, бирамо праве сорте парадајза.

  • Сорте чери парадајза боље раде у саксијама и висећим корпама (долазе у различитим бојама црвеној, љубичастој, наранџастој и жутој).
  • У врећама можемо узгајати жбунасте и високе сорте које захтевају кочење.

Најважније је да после садње никада не дозволите да се биљке потпуно осуше - припремимо се за то да ћемо усеве у саксијама заливати много чешће од оних који расту у лејама у земљишту.

Исто важи и за прихрану: након појаве цветова и првих плодова, парадајз је обавезно једном недељно прихрањивати универзалним течним ђубривом са фарме кишних глиста, или још боље стајњаком или гавезом, што је карактерише висок садржај калијума за подршку плодоношења.

Прочитајте и о узгоју парадајза на балкону>

Ваш парадајз је најукуснији!

  • Подржава парадајз. Култивисани парадајз су припитомљене биљке, одабране по величини, укусу и обиљу плодова. Многе сорте које дају сјајне плодове нису у стању да их задрже на својим витким изданцима. Стандардна процедура неге у узгоју парадајза је да им се обезбеди одговарајућа потпора, која је апсолутно неопходна за биљке високог раста и витких стабљика. Носачи парадајза морају бити прилагођени очекиваној висини биљака и тежини плода. Колчеви треба да буду дужине 1 до 2 м (запамтите део ослонца који ће бити закопан у земљу ради стабилизације). Постављамо их одмах након садње биљака, јер тада имамо највеће шансе да сачувамо коренов систем биљке без оштећења. Парадајз почињемо да везујемо за подлогу око месец дана након садње или када приметимо да су изданци биљке дугачки.Везивање настављамо до краја раста биљака (самостално или штипањем врха у случају стално растућег парадајза) - обично најкасније до средине августа.
  • Уклањање бочних изданака парадајза. Овај третман има за циљ уклањање изданака који су непотребни са становишта способности рађања или делова биљке са симптомима болести (нпр. доњи листови који су највише изложени влази). Резидбом парадајза ради повећања приноса, приморавамо биљку да преноси хранљиве материје до оних изданака на којима је плод залегао, без трошења енергије на „непотребне“ елементе. У зависности од врсте и начина гајења парадајза (на једном, два или три изданка), уклањамо све преостале, чак и оне са видљивим цветним пупољцима). У зависности од јачине раста биљке остављамо 3 до 5-7 гроздова код крупноплодног парадајза или више ако смо посадили ситноплодни парадајз. Смањење броја пупољака и брање нових цветова омогућава вам да брже добијете крупне и зреле плодове.Можете користити оштре маказе за резидбу да уклоните изданке или их одвојите руком.

Жетва парадајза под покровом

Овај најпријатнији третман неге почиње након бојења првих плодова. Ако су биљке здраве, немојте журити да берете плодове – најукусније су оне потпуно зреле на жбуну. Парадајз нежно ољуштите како не бисте откинули преостале плодове или изданке, који су веома ломљиви.

Где поставити стакленик или политунел у башти?

Парадижник је термофилне биљке, воли пуно сунца и високе температуре. Требало би да расту на потпуно сунчаном и прозрачном месту, како би што пре испарила влага од падавина или росе, која је штетна за лишће - захваљујући томе ћете избећи развој гљивичних обољења. Стакленик или фолију треба поставити на добро осветљено, тихо место и обезбедити да је лети добро проветрено – покушајте да омогућите нагињање прозора на крову одвојено од отворених врата.

О ауторуЦатхерине Беллингхам

Зелени дизајнер и промотер еко баштованства.

Иако је радила у башти за принца Чарлса, поштује јежа, коприву или глиста. Свој врт у Кашубији води у складу са принципом: не мешај се у живот биљака и што је мање могуће мешај се у природу. Он води подкасте, блог и продавницу са садницама поврћа, биља и цвећа: ввв.катарзинабеллингхам.пл

Пхото. Агњешка Мајевска

Категорија:

Башта