Аронија је воћни жбун који даје плодове са одличним хранљивим и лековитим својствима. Како узгајати аронију у башти? Велика аронија: узгој.
Црна аронија (лат. Арониа меланоцарпа), позната и као црна аронија, је воћни жбун из породице Росацеае, који нарасте до 2,5 м висине. Она долази из Канаде. Последњих година је постао веома популаран у нашој земљи. Није ни чудо, јер је то вредна биљка која даје здрав плод и која се лако узгаја.
Грмови ароније достижу 2 до 3 м висине и 1,5-2 м у пречнику. Због тога морате издвојити пуно простора у башти за биљку.Аронија цвета у мају, њени украсни цветови су бели. Аронија је самоопрашујућа биљка. Плодови ароније - бобице црне љубичице - јестиви су, садрже витамине, антоцијанске боје и елементе у траговима. Имају лековита својства и савршени су за конзерве (сокове, џемове, конзерве, тинктуре и друго). Грмови ароније доносе плодове дуги низ година. Зелени листови ароније добијају лепу црвену боју у јесен и опадају зими.
Захтеви за узгој ароније
Аронија велика је биљка која се лако узгаја и веома је отпорна на мраз. Нема посебне захтеве за узгој и прилагођава се различитим условима.
- Аронији је потребан сунчани положај за обилно плодоношење (у сенци грмови слабо расту и често не доносе плодове, а у полусјени је принос плода мањи).
- Аронија је толерантна на влагу у земљишту, иако је влажно земљиште боље за њу.
- Најбоље земљиште за аронију је плодно, хумусно и пропусно, богато хранљивим материјама, али може да се носи и са сиромашнијим земљиштима. пХ супстрата треба да буде неутралан или благо кисел.
- Не узгајајте грмове ароније на веома влажним, пешчаним и каменитим местима.
- Аронија добро подноси сушу, а због чињенице да јој је корен прилично плитко може се садити на подручјима са повишеним нивоом подземних вода.
- Аронија је веома отпорна на ниске температуре (успешно се може гајити широм Пољске).
- " Цвеће ароније није изложено мразу, пошто биљка цвета после хладних баштована"
Аронија - за разлику од многих других воћака - не акумулира тешке метале у својим ткивима, због чега је погодна за узгој у градовима и поред путева.
Цветови ароније се појављују када прође опасност од пролећних мразева
Узгој ароније у башти - садња и нега
Најбоље време за садњу ароније у земљу је касна јесен (октобар или новембар).Биљке можете садити и у рано пролеће (на прелазу марта и априла), али онда не заборавите да залијете саднице. Грмови ароније се саде на удаљености од 1,5-2,0 м, а између редова око 3,5 м. Важно је темељно уклонити коров из земље на месту где планирамо садњу ароније, јер је биљка осетљива на заразу коровом (плодност може да касни).
Ако желимо брзо да добијемо воћне усеве, треба да бирамо биљке које се размножавају вегетативно (нпр. резницама или кореновцима). У таквим биљкама први плодови се појављују већ у првој години након садње. С друге стране, примерци добијени из семена доносе плод након 2-3 године.
Грмови ароније захтевају заливање током сазревања плодова - тада је потреба биљака за водом највећа. Величина усева зависи од тога колико воде обезбедимо биљци током овог периода. Грмове ароније треба залити и током суше.
Због отпорности на мраз, аронију није потребно прекривати пре зиме. Аронију не нападају болести и штеточине - стога не захтева заштитне третмане.
Бобице ароније сазревају у другој половини августа или почетком септембра и тада су спремне за бербу. Али ако сачекамо и уберемо их после првог мраза, они ће изгубити трпкост и биће слађи. Савршени су за конзервирање, могу се и успешно замрзнути.