Шљиве из кућног воћњака. Шљива - популарно воће
Стабла шљиве треба садити у кућном воћњаку. Ово су прилично воћке са укусним воћем - шљивама. Предлажемо како да узгајате шљиве у башти.
Шљива ( латински Прунус ) припада породици росацеае. Дрвеће достиже висину од 6-10 м, понекад има шиљке, док су листови елиптични или јајолики. Цвјетају од априла до маја, обично имају бело цвеће и плодове издуженог или сферног облика. У зависности од сорте, плодови шљиве - шљиве - су жути, љубичасти, благо црвени или зелени. Често су прекривени белим премазом који након трљања нестаје.
Шта садрже шљиве?
Све шљиве имају сличне храњиве вредности, али се разликују у количини калорија (60-120 кцал у 100 г). Имају пуно витамина А и витамина Е који су ретки у воћу, па су драгоцени антиоксиданти. Антиоксидативни ефекат појачан је полифенолима - катехинима и хлорогеном киселином - посебно у њиховим тамним сортама. Захваљујући њима, шљиве имају антиканцерогена и антиатеросклеротска својства. Учинковитије је да садрже и минерале - калијум, гвожђе, магнезијум, калцијум и фосфор.
Шљиве имају умирујуће дејство на нервни систем и побољшавају добробит, јер имају доста витамина групе Б. Међутим, њихова највећа предност је прилично висок садржај тзв. "Хормон среће", или серотонин, као и триптофан - аминокиселина из које се ствара и која ефикасно подиже ниво у мозгу. Такође садрже сорбитол, који је благо лаксатив, и много пектина и влакана, па одлично делују на дигестивни тракт - и сиров и сушен. Осушени набубре у стомаку, па сузбијају глад и истовремено спречавају затвор (смањују ризик од рака дебелог црева). Највредније у том погледу су мађарски и ренклоди.
Кора шљиве такође има благотворан утицај на здравље. Екстракт коре афричке шљиве користи се за лечење болести простате. Кора наших пољских шљива има слична својства. Екстракт јапанске пулпе шљиве зван умабосхи спречава бактеријске инфекције бешике. Концентрат њих може
купујте у продавницама здраве хране
Услови узгоја шљиве
Шљива најбоље расте у плодном, хумусном и прилично влажном земљишту (суша током стварања воћних пупољака узрокује њихов пад). Њено цвеће је осетљиво на мраз, воли положај заклоњен од ветра и мраза. Приликом садње шљива, вреди додати компост у тло (пола и пол са баштенским тлом).
Када бирате сорту шљиве за башту, морате знати да ли је самоопрана (једно стабло је довољно), делимично самоопрана (даје боље када се опраши страним полена) или такође опрашива (плод даје само након опрашивања полена друге сорте). Да бисте чекали плод обичног полена, морате одмах посадити пар, а не одговарају све сорте! Шљиве (посебно старе сорте) плодове често наизменично дају сваке две године - али то је веома обилно, па гране треба подржати. Плодови шљиве бере се од јула до октобра.
Штетници шљиве
Воћни усјеви могу уништити штеточине, нпр. Личинке жутих борова - ако нахране воћне пупољке, проузрокују њихов пад. Прскање Цалипсо изводи се у завршној фази пада цветних латица. Гусеница воћног лептира шљиве узрокује плод хељде. У августу се требају ставити трупци од валовитог папира, након неколико недеља морају бити уклоњени и уништени (тамо се накупљају гусјенице). Такође можете прскати (такође Цалипсо) средином маја, током масовног лета лептира.